2025东京涩谷站周边精致早餐推荐：8家时尚咖啡馆，从早晨开始的一天美好

黄金饭团与天妇罗鲣鱼位于涩谷溪流的Bonta Bonta，是一家专注于提供丰富配料的饭团店。店内的菜单以鲣鱼高汤为基础，结合各种精选食材，呈现出色的美味。店内最具代表性的菜品之一是天白冈卡，这道菜使用了来自伊势神宫专用的天博鲣鱼片，味道简单却极具层次感，让人回味无穷。

Bonta Bonta的早餐套餐也非常受到顾客的青睐，套餐中包含了饭团、味噌汤、泡菜、煎蛋和炸鸡等丰富的选择。每一份味噌汤都使用了高质量的天博鲣鱼片制作，让汤头格外鲜美。店内的饭团使用了金米麦和金米瓦低切糙米，这些米饭在保留营养价值的同时，仍能保持松软口感，米饭的天然甜味和香气也让顾客倍感满足。

Bonta Bonta的饭团拥有多种创意馅料，从鲑鱼到烤鳕鱼子，每一口都能品味到饭团的丰富口感。糙米饭团的口感更为独特，搭配着炸鸡、配菜和新鲜色拉，让人感受到多层次的美味。

「Boulangerie JEAN FRANCOIS」位于涩谷Mark City，是一家可以堂食的法式面包店，提供丰富的面包选择及早餐套餐。这里的菜单涵盖了各种精致的面包和餐点，让顾客可以在轻松愉快的氛围中享用。早餐套餐共有四种选择，包括牛角面包套餐、法式三明治套餐、乳蛋饼套餐及低碳水化合物松饼套餐，价格范围从627日圆到759日圆不等。

「Boulangerie JEAN FRANCOIS」的羊角面包特别受欢迎，使用发酵黄油制成，口感酥脆，香气四溢，令人难以忘怀。店内的Croque Monsieur也十分出色，搭配浓郁的北海道芝士和烟熏培根，风味十足。这家店的面包种类繁多，约有50种，包括鸡蛋三明治、草莓羊角面包卷及开心果羊角面包等，也有店家限定商品，适合外带。

店内的环境宽敞，拥有26个座位，木质装潢营造出温馨的氛围，让人感觉放松。所有面包都在后厨新鲜烘焙，当顾客走进店内时，空气中弥漫着面包的香气，让人倍感愉悦。

「Bread, Espresso and Machiawase」位于商业设施「MIYASHITA PARK」的2楼，这家店结合了面包店和咖啡店的特色，提供一系列美味的餐点与饮品。早上的菜单上有多款经典选择，其中最受欢迎的是店里的招牌白面包「Mu」，可搭配自家制作的Croque Monsieur，将芝士、白酱、火腿夹入切片的「Mu」中，口感丰富且层次分明，价格为430日圆。对于喜爱甜点的人来说，店内的混合法式吐司也是不可错过的特色菜品。这道吐司使用名为「Joppari」的浓郁鸡蛋与鲜奶油浸泡，并在烤箱中烘烤，最后撒上糖并在炉火中焦糖化，形成诱人的甜香，成为早餐中的奢华享受。

店内还提供深度烘焙的浓缩咖啡，完美搭配自家烘焙的面包，为忙碌的一天注入活力。店内的开放式咖啡厅风格使得每一位顾客都能轻松自在地享受餐点，即使是一个人来，也能感到舒适与放松。

位于道玄坂的「十瓦里荞麦面佐贺谷涩谷东急总店」是一家自早上起就可以品尝到新鲜荞麦面的餐厅。这里的荞麦面坚持「现磨、捣碎、煮、炸」的制作过程，所用的荞麦粉每天会根据季节和天气调整水量，以确保每一份面条的口感都达到最佳。进入餐厅，空气中弥漫着来自店内磨石的香气，让人不禁期待那份充满香浓味道的荞麦面。

餐厅的菜单上有多款受欢迎的选择，最为经典的是简单的森荞麦面，这道菜能让食客品尝到荞麦面的纯粹风味，价格合理，适合快速解决早餐。另一个受欢迎的选项是炸制的酥脆天妇罗，搭配荞麦面更显美味。店内还提供「早晨咖哩荞麦面」，这款带有日式汤底的咖哩荞麦面，口感饱满且令人满足。

餐厅内还有免费提供的裙带菜海藻，搭配生啤酒，让餐点更具风味。这家店的氛围充满昭和时代的怀旧气息，吧台座位设计简约，让顾客可以轻松享用每一顿餐点。

「鲣鱼食堂」是一家以鲣鱼片为主要特色的餐厅，提供以传统方法制作的鲣鱼片饭，是日本日式早餐的经典选择。餐厅的菜单简单，主要包括鲣鱼片饭、味噌汤和配菜，并且免费提供茶水，让食客可以享受原汁原味的日式早餐。店内的鲣鱼片采用传统手工刨削的方式，保留了丰富的口感和浓郁的味道。米饭上放置的鲣鱼片，口感蓬松，食用后令人回味无穷。食客还可以选择加入用米饭饲养的放养鸡蛋，增加风味。

这家餐厅的室内设计简洁，白色的环境让人感到清新，店主也希望通过这个空间，将鲣鱼片的美味以及日本的饮食文化传递给更多人。餐厅不定期关门，食客前往之前可透过Instagram查看营业时间。未来，餐厅计划推出使用Instagram的预订系统，方便顾客安排用餐。

位于「MIYASHITA PARK」饭店四楼的「VALLEY PARK STAND」是一家面向所有人的咖啡厅，无论是饭店住宿客人还是外来游客，都可以在此享受一个悠闲的时光。这家咖啡厅的早晨时段以健康丰富的三明治为主打，尤其是包含大量蔬菜的三明治，其中有鲑鱼与奶油奶酪三明治，也有不常见的卡真鸡肉科布色拉式三明治。店内手工制作的香蕉面包也是一款极佳的早餐选择，拥有湿润的质地，十分适合作为一早的能量来源。咖啡厅的咖啡由原始混合豆制成，香气四溢，带有华丽的风味和持久的坚果香气，为早晨的悠闲时光增添不少色彩。

咖啡厅的内部设计时尚且简约，搭配开放的空间与大窗户，让阳光洒进来，营造出轻松愉快的氛围。虽然早上时段相对较为清闲，方便客人享受不被打扰的用餐经验，但一旦过了9点，咖啡厅便会迎来大量的客人，成为当地年轻人聚会、工作或开会的热点。即便如此，店内提供足够的插座，让大家可以在此停留长时间。

「BUY ME STAND 涩谷总店」位于一栋翻修过的复古豪宅，营造出独特的氛围。这里的早餐盘是当地人气选择，包含培根、煎蛋、凉拌卷心菜、薯饼和吐司，适合想要开启一天的人。顾客还可以选择自制食材与这些经典搭配，口感丰富。除了早餐，店内的招牌菜单「APPLE CHEEKS」也非常受欢迎，可以在早上或午餐时段点选。每道菜肴都会附上一杯咖啡或茶，提升用餐的整体体验。店内的绿松石色墙壁，让人联想到20世纪50年代的美国风格，并在视觉上留下深刻印象。

这家店的厨房设计开放，顾客可以亲眼目睹食物在煎锅中烹饪的过程，享受现场气氛。二楼的沙发和桌位适合几个人聚集，氛围与一楼有所不同，提供更多私密和悠闲的座位选择。这个地方的设计混合了古巴和美国风格，具有浓厚的街头文化特色，并以简单的菜单和完美的食物呈现出对质量的坚持。从餐点到装潢，「BUY ME STAND」给人一种来自过去时代的怀旧感觉，也让人彷佛跨越了国界，体验到不同的文化氛围。

「ROSTRO」咖啡专卖店位于代代木公园站附近，步行约五分钟即可抵达。这家店的特色是没有固定的咖啡菜单，根据顾客当天的心情和偏好，提供量身定制的咖啡。店内早上的早餐套餐包括特制咖啡、吐司、色拉、水煮蛋和汤，让顾客能够轻松享用营养丰富的一餐。百吉饼是店内的特色之一，上面涂抹着浓厚的奶油奶酪，再撒上罗勒，搭配精选的咖啡，风味独特。店内光线柔和，设有吧台座位，是个适合独自品味咖啡的舒适空间。

店外还有开放式的露台座位，顾客可以带着宠物来此，享受悠闲的咖啡时光。这里的氛围安静宜人，适合在散步或休闲时停下来放松。不过，值得注意的是，店内与店外的菜单有所不同，若计划在店内用餐，必须点选一份餐点或价格合理的饮品或甜点。如果只是想要外带饮品，则需前往店外选择。