Bangkok Airways曼谷航空推出2019年全新客艙菜單， 主打精品街頭美食為概念Boutique Street Food，希望給每一位搭乘曼谷航空的乘客增添難忘的飛行體驗。
曼谷航空代理副總裁Amornrat Konsawat女士介紹，本次新菜單上的餐品包括泰式鮮蝦炒河粉、九層塔三杯雞配泰國香米飯、烤鴨炒麵、泰式咖哩魚粉條、香辣雞蒸米飯、南部風味雞茸配香米飯、泰式酸辣湯配鮮蝦炒飯、蝦仁粉絲、椰子醬、南瓜雞蛋羹、香蕉椰汁等等。該菜單已率先在曼谷航空從曼谷素萬那普國際機場、蘇梅島機場、普吉島機場出發的所有航班上投入使用。
“在過去半個多世紀裡，曼谷航空始終堅持為乘客提供最好的產品和服務。我們盡一切努力確保高質量的客艙服務，特別是機上菜單。今年我們推出了’街頭美食’概念，試圖從一個全新的角度來呈現客艙餐品，在保證口味正宗的基礎上融和“精品概念”，以詮釋曼谷航空作為一家精品航空公司的定位。”Konsawat女士說。
她特別提到，為應對當前全球氣候變暖的形勢，曼谷航空企業社會責任（CSR）以“熱愛地球、拯救地球”為目標，為實踐該目標，曼谷航空承諾盡可能地減少客艙塑料物的使用。
“客艙內使用的水杯、紙巾、零食袋、陶瓷碟等等都使用環保材料製成。機上食品原材料或由某個（泰國）社區提供，或是由某一個支持當地社區福利的項目提供，比如，夏威夷堅果和咖啡來自有王室背景的Mae Fah Luang基金會，果汁原料來自清邁的Doi Kham皇家農場，有機玄米茶由素可泰機場的有機農產品項目提供。我們CSR團隊發起的“愛的共同體”的活動得到了這些項目的鼎力支持。”Konsawat女士說。
本次菜單部分餐品由曼谷航空餐飲公司製作。該公司目前為20多家從素萬那普機場出發的航空公司提供餐飲服務，除曼谷航空外，客戶還包括阿聯酋航空、土耳其航空、以色列航空、肯尼亞航空、阿曼航空和埃塞俄比亞航空等。
曼谷航空成立於1968年，最初以開拓連接曼谷和泰國國內文化遺址及自然奇觀的航線為目標。 2004年開始，曼谷航空以打造“亞洲精品航空公司”為宗旨，通過可靠、準點、便捷、規範化與個性化有機融合的優質服務，致力於滿足並超越客戶的期望。
2018年，曼谷航空在各類評選中獲得多項大獎。 7月，在知名獨立航空運輸研究認證機構Skytrax發布的2018年度最佳航空公司100強榜單中，曼谷航空從全球335家航空公司中脫穎而出，位列第21名，這也是全球區域性航空公司取得的最好成績。 11月，曼谷航空獲得由全球最大旅遊網站TripAdvisor頒發的“以優質服務著稱的精品航空”以及 “年度旅行者之選”亞洲最佳區域航空公司兩項精品服務獎稱號。另外，根據航空公司數據服務商OAG Aviation Worldwide發布的最新準點率報告，2018年曼谷航空航班準點率名列全球第五位、亞太區第二位。
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