哥打京那巴魯凱悅尚萃酒店 / 亞庇凱悅尚萃酒店 ( Hyatt Centric Kota Kinabalu )於客人評價和業界讚譽中慶祝了其首個週年紀念，並達成了一些關鍵的里程碑。
去年底，凱悅酒店集團開設了這家由日本著名設計師隈研吾打造的酒店，標誌著凱悅快速成長的生活風格品牌在馬來西亞和東南亞的首次亮相。
在營運的第一年，東南亞第一家擁有Hyatt Centric品牌的酒店贏得了2023年馬來西亞旅遊獎：傑出新型生活風格酒店；馬來西亞建築師協會（PAM）獎 – 款待部門：銀獎；以及GreenRE的銀級認證。
這家擁有222間客房的酒店還成功提升了其知名度，尤其受到來自中國和南韓的旅行者的喜愛。在第一年內，客人的評價也非常出色。
酒店的客人普遍對其熱情好客、貼心的設施和設備、優秀的建築以及位於市中心繁華的餐飲和娛樂區的戰略位置印象深刻。
建立與當地社區的聯繫
在其第一年，哥打京那巴魯凱悅尚萃酒店成功通過有意義的活動與當地社區建立聯繫，支持設計、藝術、可持續性和本地文化，符合其品牌價值觀。
去年十二月，這家生活風格酒店主辦了首屆伊萬·萊恩節，旨在推廣哥打京那巴魯的都市文化，並促進與當地社區的聯繫。
這為期兩天的節日聚焦於街頭藝術、極限運動和音樂，展示了街頭藝術家、畫家、滑板手、B-Boys和音樂家，以及14位具有影響力和多元文化的沙巴藝術家，他們與新興年輕才華並列演出。
城市各地的著名廚師也為酒店的ON22餐廳精心製作了特別策劃的哥打京那巴魯最佳漢堡比賽，這是一場友好的烹飪比賽。
為了鼓勵酒店客人探索社區的隱藏寶藏，哥打京那巴魯凱悅尚萃酒店甚至提供了由當地藝術家策劃的街頭藝術導覽。
參加者可以通過60分鐘的步行導覽聆聽街頭藝術的標誌性作品背後的真實故事和靈感。
此外，這家勇於突破界限的酒店與知名本地設計師梅琳達·盧伊合作，為酒店員工制服做了引人注目和有趣的設計，並搭配了由Happy Plastics Borneo製作的可持續時尚生動配飾，這些配飾由回收塑料材料製成。
可持續性方面，酒店通過其運營推進了環保活動，獲得了GreenRE的綠建築卓越銀級認證。
飲食界的先鋒
與此同時，哥打京那巴魯凱悅尚萃酒店的創新烹飪理念正在改變這座城市的飲食界。
酒店將充滿活力的當地沙巴味覺與真正的沙巴熱情相融合，特別為喜歡探險品味的食客而策劃。
現在，當地居民紛紛將其全日制餐廳ON22列入必遊名單，由主廚Jun Yip Ho主理，該餐廳以新鮮、可持續和主要來自當地的食材為基礎，並以受歡迎的共享概念為中心，賦予當代亞洲美食令人愉悅的轉變。
主廚Jun的招牌羊肉Rendang因其多汁、入口即化的肉質和美味的醬汁而成為最受歡迎的菜餚之一 – 這是一道值得特地前往ON22品味的烹飪美味。
酒店時尚的ON23天空酒吧也以當地製作的以當地食材為基礎的雞尾酒和壯觀的全景視圖而引起轟動，捕捉到哥打京那巴魯的神奇日落景色。
才華是核心
哥打京那巴魯凱悅尚萃酒店一直致力於與當地人才緊密合作，促進他們的職業生涯發展，同時學習他們的經驗，以提升酒店的服務和品質，使其達到更高水平。
人力資源的發展繼續關注員工的職業培訓和技能提升。
新畢業生也有機會加入團隊，積累實地經驗，以實現更進一步的職業發展。
酒店總經理Ruben Schrijver表示：“我對每位團隊成員感到非常自豪；與這家酒店內如此熱情友好的人一起工作是一種絕對的喜悅。在一年的值得注意的成就之後，我們熱切期待與我們的客人和訪客創造更多難忘的體驗。”
哥打京那巴魯凱悅尚萃酒店 Hyatt Centric Kota Kinabalu
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