探索日本四國香川縣的獨特魅力,透過我們精心挑選的十大必買土特產。無論您是在尋找完美的伴手禮,還是想將香川縣的一部分帶回家,這份推薦清單將為您的四國自由行增添精彩。從傳統的藝術工藝品到美味的地方美食,這些精選伴手禮不僅展現了香川縣的文化精粹,也是您對親朋好友表達心意的理想選擇。帶上這份指南,開啟您在香川縣的購物之旅,發現那些獨一無二的紀念品。
1.瀨戶內小豆島食用特級初榨橄欖油
每年限量生產,是一種稀有且有價值的產品。香氣、苦味和辣味的平衡度很好,食用起來不會膩。油酸是橄欖油的主要成分,可降低壞膽固醇,同時保持好膽固醇完好無損。它還含有許多對健康至關重要的營養素,如維生素、多酚、鈣和鐵。不少品牌的橄欖油也榮獲金牌大獎,價位從高至低皆有,是個送禮的好選擇!
2.讚岐烏龍麵為香川縣最具代表特色的美食之一。其中麵體分為生烏龍麵、半生烏龍麵。前者較能保持原風味及口感,但須冷凍保存。後者口味也不輸給生烏龍麵,冷藏保存,較為方便當作伴手禮。
3.花嫁果子又稱為 Oiri,色彩繽紛的糖衣相當討喜。原料是糯米及上白糖,入口鬆軟有淡淡的甜味。傳統為香川縣西讚岐地區的喜糖,由女方分送給親朋好友,現在越來越被廣泛在各種節慶、祝賀上使用。外觀精緻可愛的甜點作為祝賀的禮品再適合不過。
4.和三盆糖是一種黑砂糖,色澤淡黃而顆粒勻細,三盆來自其製作工藝在盤上研磨砂糖三次,故取其名。其味道恰到好處,不會過於甜膩,提供各種不同造型禮盒,送禮推薦!
5.名物Kamado為當地日式點心老舖招牌產品,使用大量精選的白芸豆和縣產雞蛋的蛋黃烹製而成的優雅的黃色風味豆沙。外型為爐灶的形狀(Kamado為爐灶的日文)非常好入口,除了基本款式之外還有限定推出的版本櫻花、新茶、栗子、巧克力等選擇。
6.瓦片煎餅由百年歷史的老舖「宗家くつわ堂」所開發的零食,以優質砂糖聞名的讚岐三本白製作玉藻城的瓦片,尺寸也有分成迷你、小瓦、中瓦及特大瓦,產品多樣化提供給旅客選擇。
7.和三盆布丁由大山牧場推出的產品。
使用牧場新鮮的澤西牛奶及讚岐和三盆糖製成的布丁液放入窯烤中,布丁綿密的口感滑順,濃厚味道,讓人一口接著一口!
8.醬油豆是香川縣當地的家常菜餚,大豆為醬油和糖製成的醬汁醃製,咀嚼其味道唇齒留香,食物富含膳食纖維。 近來,製造出許多具有贊岐風味的真空包裝產品,廣泛用作紀念品和禮品。
9.栗林之栗為香川縣日式甜點店湊屋的招牌產品,以栗林公園命名的人氣大栗子。整粒白豆沙中加入栗子碎,份量十足又具有懷舊風格,口味相當順口,伴手禮必買之一。
10.贊岐烏冬麵軟糖造型和烏冬麵一模一樣,不僅和烏冬麵有嚼勁的口感,越嚼檸檬味越能在口中擴散,享受這般清爽的香氣。相當特別的禮物,送禮再好不過了!
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小結:
日本香川伴手禮精選十種應有盡有,任君挑選!
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