池袋車站伴手禮必買推薦：14種人氣紀念品手信｜從經典日式糕點到最新潮流點心必吃美食｜東京自由行購物清單

PRESS BUTTER SAND 的奶油三明治以其創新工藝和極致風味成為甜點界的經典之作。這款產品以餅乾麵團夾入兩層結構——濃郁的奶油與光滑的奶油焦糖相結合，呈現出豐富層次和入口即化的質感。濃郁的奶油香氣在咬下的瞬間散發，帶來難以忘懷的美味體驗。

餅乾的製作靈感來自日本傳統點心工藝，採用獨特的「剪刀烤法」，經高溫烘烤後呈現酥脆的口感。這一技術不僅提升了餅乾的質地，還適度去除了多餘油脂，使整體口感更加輕盈而不失濃郁。餅乾表面特別設計有條紋，便於食用和分割，同時包裝設計周到，確保內餡不會外溢。

奶油與黃油焦糖的結合追求風味的最佳平衡，充分體現了奶油的原始香氣。小麥與大量新鮮奶油的專屬配方，賦予餅乾濃郁的麥香與獨特口感。

BAKE CHEESE TART 的現烤起司塔以其濃郁的風味與酥脆的口感受到全球喜愛。每個起司塔均以北海道的新鮮奶油起司與牛乳為主要原料，經由北海道工廠的職人精心製作，並直送至店鋪內完成最後的烘烤。現烤起司塔的銷量驚人，平均每秒售出一個，展現了其受歡迎的程度。

這款起司塔採用獨特的「二次烘烤」工藝。塔皮使用特製小麥粉，首次烘烤後呈現酥脆如餅乾的質地，再填入細緻的奶油芝士慕斯，進行第二次烘烤，使慕斯與塔皮完美結合。慕斯選用北海道奶油起司調製而成，蓬鬆柔滑，入口後濃郁的奶香與淡淡酸味交織，並帶有一絲鹹味，讓味蕾充滿驚喜。

起司塔最佳品嚐方式是現烤出爐，溫熱的口感令人回味無窮。冷藏後食用則呈現稀有起司蛋糕般的風味，提供了不同的享用體驗。現烤起司塔有6個裝，是經典與實惠的完美結合。目前，店鋪位於JR池袋站中央檢票口外的中央通道內，並推出季節限定的栗子芝士塔，為秋季增添了更多風味選擇。

RINGO 的奶油蘋果派以其精緻的製作工藝與豐富的口感成為廣受歡迎的甜點。每個蘋果派擁有144層酥脆酥皮，內餡由青森縣「波津蘋果」等國產蘋果蜜餞製成，搭配濃郁滑順的蛋奶凍。其酸甜平衡的風味令人耳目一新，剛出爐時特別令人垂涎。

奶油蘋果派採用獨特的「附加法」工藝，先將不含蛋奶凍的派皮進行初步烘烤，再填入細緻的蛋奶凍後進行二次烘烤。這種方式讓派皮保有酥脆的質地，同時內餡則散發出濃郁滑順的口感，為每一口增添層次感。派皮使用新鮮黃油手工揉製而成，展現出精心設計的細膩與用心。

RINGO 的蘋果派起源於長達30年的不斷改良，其配方追求從孩子到成人都會喜愛的口味與質感。每天店內現烤蘋果派，確保新鮮與最佳風味。糖果師專注於每個細節，將豐富的奶油、蘋果的酸甜、以及焦糖與白巧克力的苦甜巧妙結合，帶來令人滿足的品嚐體驗。

TOKYO Tulip Rose 的甜點以其精緻的設計與正宗的美味吸引了眾多甜品愛好者。其理念是結合「鬱金香與玫瑰」的可愛造型與濃郁風味，由在巴黎磨練技藝的主廚金井里人親自打造出一款傑作「鬱金香玫瑰」。這款甜點以細膩酥脆的Langue de Chat 曲奇餅乾為外層，內裡則盛開著柔滑香濃的巧克力奶油玫瑰，兼具視覺與味覺的享受。

鬱金香玫瑰提供莓果、百香芒果與焦糖堅果三種風味，每一種口味都展現出獨特的層次感與細膩的調味。打開包裝盒的瞬間，甜點那優雅迷人的外觀讓人眼前一亮，非常適合作為慶祝活動的紀念品或精緻的伴手禮，為收禮者帶來愉悅的驚喜。位於東京的TOKYO Tulip Rose 店鋪彷彿是一座甜點博物館，精心陳列的每件作品宛如藝術品。不僅外型精美，其口感也令人驚艷。

GATEAU FESTA HARADA 的「Goutte des Rois 禮盒裝」以其獨特的蛋糕麵包乾而深受喜愛。這款甜點使用與擁有百年歷史的麵粉加工公司合作開發的專用麵粉，並搭配高品質黃油精心製作而成。蛋糕麵包乾的酥脆質地，結合糖的微妙甜味與奶油的濃郁香氣，呈現出讓人難以抗拒的風味。

這款蛋糕麵包乾的核心是特別為其量身訂製的法式麵包，經過專業的烘焙過程，賦予其豐富的層次與芬芳的香氣。奶油則採用優質原料，並奢華地選用融化奶油的上清液，均勻塗抹於表面，確保每一口都能感受到濃郁的奶香與細膩的口感。這一工序不僅提升了甜點的質感，也帶來優雅而不膩口的味覺享受。

Yoku Moku 的「巧克力雪茄」以其細膩的口感和濃郁的風味而聞名。這款甜點採用富含奶油的麵團製成，經過精心烘焙後呈現出酥脆的質地，內餡包裹著柔滑的牛奶巧克力，甜味在口中優雅散開。餅乾麵團的配方經過反覆調整，與巧克力完美搭配，追求和諧且層次豐富的口感。

奶油的使用是這款甜點的關鍵，經過精確控制的比例提升了濃郁度，卻不顯過甜，為味覺帶來一種細緻的平衡。特別的卷狀設計讓餅乾的輕盈質感與巧克力餡料相得益彰，每一口都散發著濃郁的奶香，入口時酥脆，而後帶來細膩而溫和的餘韻。這樣的設計不僅增添了享受的樂趣，更使得甜點本身具有極高的辨識度。

C-CUBE 的「烤提拉米蘇」以濃郁的風味與柔滑的口感，重新詮釋經典甜點。這款產品的麵團選用北海道小麥與當地生產的馬斯卡彭乳酪，融合了原奶的濃香與天然麥香，呈現出令人難以抗拒的質地。每一塊蛋糕都精心浸泡在帶有優雅苦甜風味的咖啡糖漿中，讓其散發出濃郁的香氣與細膩的層次。

這款甜點雖然是烘焙類型，但成功保留了傳統提拉米蘇的鮮美口感，濕潤且軟嫩。由於產品採用優質原料製作，兼具風味與實用性，不僅保質期較長，更成為適合各種場合的贈禮選擇，如年中年終節慶、婚禮、企業紀念品及好友聚會等。同時，它也是家庭咖啡時光的理想搭配，讓平凡的時刻增添一份奢華感。

C-CUBE 自 1987 年創立以來，以提拉米蘇作為品牌標誌，不斷追求創新與品質，並致力於將北海道的在地食材發揮到極致。其使用的馬斯卡彭乳酪，取自根室與釧路地區的 100% 生牛奶，奶牛在豐富的海洋礦物質環境中飼養，產出的乳酪風味更加醇厚濃郁。

Sébastien Bouillet 的水果塔以精緻的法式工藝和創新的日式靈感結合而聞名，總店位於法國里昂，並在日本開設專賣店。其中備受推崇的「水果塔」，是一款以鮮豔色彩和細膩口感打動人心的糕點拼盤。

這款水果塔的塔皮採用瑪德琳蛋糕和金融家為基底，層層疊加新鮮水果與香脆堅果，創造出豐富而多層次的風味。每一口都融入了經典法式糖果的細緻與創新手法，並結合日本文化的雅緻氣息。12個裝的水果塔包含12種不同口味，每種餡料皆經過嚴格挑選與設計，根據季節可能調整，呈現出獨特的美味與時令特色。外觀上，水果塔的每一個細節都展現了高水準的製作工藝，精緻的外形令人賞心悅目。這款產品適合作為家庭茶點，讓家人共同享受多樣化的口味。

WITTAMER 的「純天然巧克力（原味）」以比利時巧克力和鮮奶油為主要原料，展現了食材之間的完美平衡，將醇厚與細緻結合，帶來極致的味覺享受。巧克力的濃郁可可香氣與柔滑口感相輔相成，入口即化，餘韻悠長。

這款巧克力不僅味道迷人，外觀亦散發優雅氣質。精緻的設計和質感使其成為受歡迎的選擇，尤其適合作為聚會紀念或精心挑選的伴手禮，讓人感受到送禮者的品味與用心。每一顆巧克力都經過精心製作，融合了WITTAMER對工藝的執著與對品質的追求。

比利時巧克力與鮮奶油的結合賦予了這款巧克力濃郁的風味和柔軟的質地，讓人品嚐時猶如進入一場巧克力的夢境。適合搭配紅茶或咖啡，一同享受午後的靜謐時光，也可以與家人朋友共享，增添溫馨氛圍。

CAFE OHZAN 的巧克力麵包乾是一款由工匠精心製作的甜點，以其寶石般的外觀和細膩的口感深受喜愛。麵包乾的基底選用優質小麥和黃油製成，烘焙至酥脆，外層均勻覆蓋濃郁的巧克力，並點綴華麗的糖衣裝飾，既可愛又優雅。一口大小的設計更增加了食用的便利性與趣味性。

這款甜點的口味種類豐富，包括經典的牛奶巧克力、草莓巧克力、白巧克力，以及具有日本特色的大豆粉巧克力與抹茶巧克力。每款巧克力的澆頭均由工匠手工完成，細緻入微，融合了水果乾如橙皮、檸檬和草莓的清新氣息，以及椰子的香甜，讓口感層次更加豐富。裝飾中加入金色糖果和新年主題圖案，如富士山和達摩，營造出華麗的氛圍，非常適合作為新年禮物或特別節日的贈禮。

CAFE OHZAN 的巧克力麵包乾僅限於特定商店、官方網店及部分銷售點發售，包裝精美，適合作為年終或新年問候禮物，或在情人節、聖誕節等節日傳遞心意。

ORAYA的小形羊羹是使用來自北海道十勝的紅豆等優質食材，由工匠精心製作而成的小巧糕點。這款羊羹尺寸適中，食用方便，非常適合作為伴手禮，無論是在日常還是節慶場合都相當受歡迎。小形羊羹提供五種口味，包括小倉、黑糖、抹茶、蜂蜜和日本紅茶。由於根據季節會有所變化，套餐和口味選擇也會有所調整，選作年終禮物或新年禮物更具吸引力。

羊羹是日本傳統的代表性糕點，主要由紅豆、砂糖和寒天製成，具有悠久的歷史。早在江戶時代中期的《和漢三才圖會》圖解百科全書中，就出現了竹皮包羊羹的圖示，顯示出羊羹當時就已廣受歡迎。TORAYA的羊羹選用了優質的豆類、砂糖和寒天，並由經驗豐富的匠人熬煮而成，保證品質和口感。

這款羊羹不易變質，在常溫下自製造起可保存長達1年，非常適合存放和攜帶。羊羹低脂高糖，能有效補充能量。TORAYA提供多種尺寸，包括小型、適合共享的中型、竹皮包裝型以及較大的大型選擇.

Ginza Akebono的二十四節花是使用宮城縣產「宮古金餅」製成的酥脆輕薄米果，帶來豐富的口感體驗。這款米果提供八種不同的口味，包括紫菜醬油、櫻花蝦、青紫菜、紫薯、日本芝麻、柚子zarame、黑胡椒和高湯咖哩，滿足不同味蕾的需求。每一口都能體驗到獨特的風味，讓人回味無窮。

包裝設計優雅精美，盒子上點綴著24朵花朵，並融合了二十四節氣的俳句，成為一個充滿心意的禮品選擇。這款米果適合作為感謝之情的表達，也適合在大型聚會上與親友分享。

二十四節花象徵著二十四個節氣，反映出季節變化與自然之美。從花朵盛開到鳥兒鳴叫，從風的氣息到月亮的形狀，都蘊含著日本人對自然細膩觀察的情感。Ginza Akebono的二十四節花，讓品嚐者體驗到古人對季節變化的感知，也體會到對自然和生命的尊重。

池袋三原堂的「池袋最中」是一款將池袋特色與傳統味道完美結合的經典甜點。這款最中以貓頭鷹為造型，象徵著池袋，並以香濃口感搭配內部充滿來自北海道十勝的熟紅豆沙，讓人一口咬下便能感受到滿滿的幸福感。每個手掌大小的小最中，外觀可愛，讓人一見難忘。

自1937年創立以來，池袋三原堂一直是池袋地區廣受歡迎的特色店家，甚至吸引了江戶川亂步等文學大亨的光顧。這家店秉持著使用優質原料與傳統工藝的精神，手工製作每一個最中，充分展現出熟練技術與對品質的堅持。池袋三原堂的糖果更是在全國糕點大獎賽中獲得部長官獎，並被選為豐島區50種精選特產之一。貓頭鷹還是池袋的重要象徵，這個造型在城市各處都隨處可見，包括車站附近。