東京車站必吃美食推薦｜精選20家高評分站內與附近周邊餐廳｜地下街一番街拉麵壽司名店指南｜PTT DCARD 關東自由行攻略

位於東京站八重洲南口步行僅一分鐘的「空之色拉麵」，是東京拉麵愛好者必訪之地。這家餐廳隸屬於Soranoilo集團，在東京擁有四家分店。其主打的特色不僅限於傳統拉麵，還特別提供純素和無麩質的選項，讓各種飲食需求的顧客都能在這裡找到心儀的美食。

自2011年創立以來，「空之色拉麵」始終秉持著不斷探索與創新的精神，致力於提供獨特的風味。餐廳創立的初衷，是希望拉麵不再是男性的專屬美食，讓女性也能輕鬆進入，享受這道傳統的日本料理。這一理念使其不僅成為拉麵愛好者的聚集地，也吸引了許多重視健康飲食的顧客。

餐廳的招牌菜包括經典的「醬油拉麵」（950日圓）以及別具一格的「蘑菇素食蕎麥麵」（1050日圓）。「醬油拉麵」使用來自熊本的天草大王雞肉製作湯底，搭配放入木桶中發酵的醬油，形成濃郁而鮮美的口感。而「蘑菇素食蕎麥麵」則以蘑菇為主角，從麵條、湯汁到配料，全部由不同種類的蘑菇和蔬菜製成，並混合豆漿，使湯頭既濃郁又充滿層次，成為素食者的理想選擇。

該餐廳的一大亮點是其多元化的菜單。無論是無麩質飲食者還是素食者，都可以在這裡享受到特製的拉麵。無麩質菜單去除了小麥粉和蛋白質，專為對小麥過敏的顧客設計。而素食菜單則完全不使用任何動物性產品，讓人們能夠享受純淨健康的美食體驗。

鹽拉麵特產 Hirugao東京車站店，是由著名的「世田谷」拉麵店推出的鹽味拉麵專賣店，位於「東京拉麵街」，這條街道直接連接著東京車站的八重洲南口，吸引了眾多喜愛拉麵的食客。在這裡，您可以品嚐到口味豐富且特別的鹽味拉麵，這一特色自創店以來就一直深受顧客喜愛。

餐廳的鹽味拉麵湯頭具有優雅的海鮮香氣，讓人一口就能感受到來自大海的清新味道。這湯頭是以扇貝和蛤蜊為主的豪華湯底，搭配越南天然海鹽，呈現出令人驚豔的味道平衡。傳統印象中的鹽味拉麵往往較為清淡，但餐廳的湯底富有層次感，完美融合了海鮮湯、魚乾湯和雞湯，讓每一口都充滿濃郁的風味，這也是店主對其料理自信的體現。

拉麵的麵條則是使用北海道的小麥「北穗波」製成，這些麵條具有嚼勁和濃郁的小麥香氣，讓每一碗拉麵都更加飽滿而豐富。搭配用太陽鹽和海鮮湯浸泡一夜的「味付玉子」（Ajidama），這顆蛋的味道細膩而有層次感，為整體的用餐體驗增添了更多的精緻感。店內也貼心地提供髮夾和紙圍裙，為客人創造了舒適的用餐環境，顯示了對細節的重視。除了湯頭與麵條的絕佳搭配外，還使用了風味濃厚的青紫菜作為點綴，這種優質的配料讓整碗拉麵更加鮮美可口。菜單上提供多種選擇，無論是追求豐富口感的拉麵愛好者，還是偏愛清新海鮮風味的食客，都能在這裡找到適合自己口味的拉麵。

「電光石火 東京站店」是一家位於東京站的廣島御好燒專門店，自 JR 東京站八重洲檢票口出來後步行一分鐘便能到達，無論晴天或雨天，餐廳的地點都讓您免於被雨水淋濕，是經常使用東京車站的旅客必訪之處。這家餐廳位於東京站內隱藏的美食區，是只有內行人才知道的地方，讓人驚喜的美味和令人滿足的餐點在這裡等著您。

「電光石火」在廣島當地就享有盛譽，餐廳的御好燒因其獨特的風味而廣受好評。這裡的御好燒不僅份量十足，還能帶給食客愉悅的味覺體驗，被譽為「能讓人滿足且快樂的美食寶石」。無論是趕時間的旅客還是當地的上班族，皆可以輕鬆享用一頓美味的御好燒。餐廳設有櫃檯座位，即使是獨自出差的人，也能毫無壓力地在此停下腳步，享用一頓熱騰騰的美味。

餐廳的特色之一是充滿創意的菜單和有趣的料理名稱，像是加入大量蔥、大葉和牡蠣的「親民」（1930日元），以及搭配魷魚和大量蔥的「舞蹈編號」（1930日元）。這些料理不僅在外觀上令人印象深刻，其豐富的口感和多樣的選擇，像是蕎麥麵或烏冬麵的搭配，讓每一位食客都能根據自己的喜好量身訂製美食。

餐廳的服務也充滿活力，員工們的熱情款待使用餐氛圍更加輕鬆愉快。「電光石火」以「充滿激情與幸福的熱門料理」為主題，店內員工的笑容和活力讓人不僅為了食物而來，更能感受到愉悅的用餐體驗。這裡的每一位顧客都能在品嚐美食的同時，享受活力四射的服務。

在東京站的繁忙之中，隱藏著一家令人難以抗拒的美食寶地—— 富山白蝦亭 東京站，僅需從八重洲中央口踏出輕盈的1分鐘步伐，便能踏入這場味蕾的盛宴。作為富山縣以外首屈一指能品嚐到「富山灣明珠」——白蝦筋的餐廳，這裡無疑為食客們開啟了探索地道風味的全新視角。

白蝦，作為富山縣的驕傲，以其獨有的平淡甘甜與絕美姿態，在這裡得到了極致的演繹。為確保每一口都能細細品味到白蝦的純粹風味，餐廳堅持最小化使用麵糊與調味料，讓白蝦的原汁原味盡情釋放。而搭配的米飯，更是精選自富山縣的100%越光大米，粒粒飽滿，與白蝦的鮮美相得益彰。

其中最受追捧的菜品莫過於「白蝦生魚片蓋飯」，價格親民於3,600日元，卻蘊含著約90隻精心挑選、每日清晨手工剝皮的白蝦。這道菜無需額外醬油點綴，單憑食材本身的優雅甜味，便足以讓人回味無窮。每一口都是對味蕾的極致禮讚，讓人仿佛置身於富山灣的清新海風之中。在富山白比亭 東京站，白蝦不再只是餐桌上的簡單食材，而是一種對原味追求的堅持，一種對美食藝術的致敬。

崎陽軒，一個專為燒賣愛好者及清酒鑒賞家打造的味蕾天堂。從熱騰騰的八重洲地下中央口踏出，僅需短短一分鐘步行，便能踏入這間充滿溫馨氛圍的小店。

這裡，時間仿佛放慢了腳步，讓人專注於每一口細緻的美味。上午十點至下午五點，是品嚐午餐的黃金時段，而「老式燒賣」（6個僅售490日元）無疑是必點之選，其鮮嫩的豬肉與干貝完美融合，每一口都是對經典的致敬。此外，創意滿滿的「燒賣便當金槍魚配蔥」（320日元）也是不容錯過的佳品，腌製得恰到好處的金槍魚與脆爽烤蔥交織出層次分明的風味。

對於追求更多風味體驗的食客，「燒賣吃比較套餐」（1060日元）無疑是個理想選擇，它讓您一次性品嚐到包括蝦、螃蟹、黑豬肉等五種風味的燒賣，每一種都精心調製，讓人回味無窮。崎陽軒還設有外賣銷售角，讓您即便離開也能將這份美味帶回家中，或是作為獨特的紀念品送給親朋好友。在這裡，每一次用餐都是一次難得的享受，崎陽軒，一個讓味蕾與文化相遇的美妙空間，期待您的光臨。

あんみつ みはし 東京駅一番街店，是一家歷史悠久的甜品店，自1948年以來一直為顧客提供傳統的日本甜品體驗。這家店位於東京站一番街，距離八重洲地下中央檢票口僅需步行兩分鐘，為忙碌的旅人和當地居民提供了一個享受甜蜜時光的地方。作為上野廣小路的直營店，三橋店以其經典的甜品「Anmitsu」而聞名。

Anmitsu 是這裡的招牌甜點，主要材料使用的是來自北海道十勝的上等紅豆，製作出細膩、香甜的紅豆餡。除此之外，還有精心挑選的配料，如花蜜、瓊脂、紅豌豆、橘子等，這些食材的搭配讓每一口都充滿著豐富的層次感。每一份甜點都反映出三橋對品質和傳統的堅持。

店內的菜單不僅提供經典的 Anmitsu，還有各式季節性甜品。例如，在炎熱的夏季，您可以品嚐到「冰草莓」刨冰，這款甜品讓您在清涼的同時，也能感受到季節的變化。這種四季分明的甜品體驗，讓顧客能夠隨時享受到符合當下氣氛的味道。

三橋的店名和其悠久歷史緊密相連。上野廣小路曾是江戶時代著名寺廟——金永寺的所在地，而這片區域有一條穿越寺廟前的河流，河上建有三座橋，這也成為「三橋」這名字的由來。三橋店希望能成為一家能夠讓顧客在聽到這名字時自然展露微笑，並在步入店內時感到安心和愉悅的餐廳，讓每一位客人都能被這裡的傳統甜點所打動。

新鮮美食旋轉壽司 函太郎 東京是一家能夠品嚐來自日本各地直送的豐富海鮮的旋轉壽司餐廳，位於東京八重洲地下中央出口附近，步行僅需一分鐘。這家店源自北海道著名的函館市，主打新鮮、直供的海鮮食材，讓顧客在繁忙的都市中也能體驗到來自日本沿海地區的獨特味道。

店內壽司的材料不僅來自函館及其周邊的北海道沿海水域，還包括來自日本各地的高級食材，如活扇貝、生扇貝、金槍魚、紐扣蝦等。這些美味的食材直接從產地購買，再由熟練的壽司廚師精心製作，為食客呈現出最鮮美的壽司。無論是壽司愛好者還是初次品嚐的遊客，都能在此體驗到新鮮的海鮮風味。

箱太郎特別注重食材的品質，不僅在海鮮的選擇上精益求精，所使用的大米也是從北海道特別挑選的原創混合米。這種大米與新鮮食材完美搭配，讓壽司的口感更加豐富。沙里的調味和大時令食材的平衡感也是餐廳的自豪之處，細膩的手法體現出壽司職人的高超技藝。

「函太郎」秉持著以傳承和發展日本飲食文化為使命的理念，致力於製作出日本最美味的旋轉壽司。作為日本飲食文化的重要象徵，壽司一直被視為世界級的美食。箱太郎透過創新的旋轉壽司形式，為顧客提供了簡便卻不失質感的壽司體驗，並為日本飲食文化的傳承貢獻力量。

位於東京八重洲北口步行僅一分鐘的「果実園リーベル 東京店」，是一家以新鮮水果為主打的甜點店，讓顧客能夠隨時享受到當季最新鮮的水果甜點。這家店的店主親自前往市場挑選水果，對每一顆水果的新鮮度與品質都嚴格把關，確保顧客在每一口甜品中都能體驗到水果的最佳狀態。甚至在顧客下單後，水果才會現切，以保持其鮮嫩多汁的口感。

「果実園リーベル 東京店」的甜點菜單相當豐富，以水果為主角，每一份甜品都充滿了不同種類的當季水果。無論是獼猴桃、芒果還是其他當季新鮮水果，店內的冰糕與霜淇淋都將這些水果與甜點完美結合，創造出約10種不同的美味選擇。其中最受歡迎的「混合煎餅」更是以豐富的水果搭配蓬鬆的煎餅，酸甜的水果與輕盈的煎餅相互融合，價格約為1600日元（價格依據店鋪可能有所不同）。不僅味道絕佳，外觀更是精緻華美，讓人忍不住拍照分享。

果実園リーベル 東京店秉持著讓顧客隨時隨地感受到水果的理念。店主相信水果不應該只是特殊場合的美食，而應該是日常生活中的一部分。因此，店內強調各種承諾，像是「早上吃水果如黃金」這樣的內部口號，提醒人們早餐時應該多攝取水果，因為水果對健康大有裨益。不論顧客在菜單上選擇何種食物，店內都會將水果加入沙拉或作為裝飾，確保每一位顧客都能體驗到新鮮水果的滋味。

位於東京八重洲北口步行僅一分鐘的「Dancyu Shokudo」，是由日本知名美食雜誌《dancyu》創辦的第一家餐廳，將雜誌中對美食的深入探討和實踐帶到了現實生活中。這家餐廳的宗旨是讓顧客每天都能享受到永不厭倦的美味，以貼近生活的家常菜為主打，並融入季節性食材，為每位顧客帶來充滿溫暖和驚喜的餐飲體驗。

餐廳最受歡迎的菜單是「生薑烤套餐」（1,580日元），這道菜幾乎佔據了所有點餐的一半以上，足以看出它的受歡迎程度。這道生薑烤選用了來自千葉縣的匠味豬肉，肉質鮮嫩多汁，經過慢火烤製，至金黃香脆，搭配洋蔥、蘋果、生薑、醬油、味醂和清酒精心調製的醬汁，甜中帶鹹，味道層次豐富。而餐廳還特別為這道料理推出了專屬的精釀啤酒「Pale Ale for Grilled Ginger」，一瓶240毫升的價格為800日元，微苦的啤酒與生薑烤的甜辣完美契合，讓人一口接一口。

「Dancyu Shokudo」秉持著「正常」與「永恆美味」的概念，不追求使用昂貴或奢華的食材，而是著重於與生產者的合作，選用他們精心種植的時令食材。餐廳的烹飪方式看似簡單，但每道菜都蘊含著對食材的尊重和對味道的執著，這也是這裡的美食讓人每天都想再來一次的原因之一。

除了「生薑烤套餐」，餐廳還提供許多其他經典的家常菜，例如深受顧客喜愛的「炸雞套餐」（1,480日元）。這些看似平凡的菜品，卻以其細膩的烹調手法和季節性的選材，帶給食客不斷變化的驚喜。值得一提的是，餐廳每季都會推出限時特別菜單，讓顧客能夠享受當季最新鮮的食材，並體驗到不斷創新的風味。

位於丸之內北口步行僅兩分鐘的芒果樹廚房「Gapao」Gransta 丸之內，是一間專門提供正宗泰國美食的餐廳，主打快速供餐，讓顧客能夠像在泰國街頭小吃攤般迅速享用到美味的料理。不論是內用還是外帶，這裡的泰式風味都讓人難以抗拒，尤其是招牌料理「Gapao」炒飯，以其獨特的香氣與風味深受顧客喜愛。

這間餐廳的主菜「Gapao」是使用香氣四溢的聖羅勒炒製，搭配辣椒、泰國魚露（nam pla）等泰式調味料，為顧客帶來地道的泰式風味。「雞肉Gapao」是最受歡迎的選擇之一，價格為980日元，炒製時豐富的Gapao與香料完美結合，散發出濃郁的香氣與辛辣的風味，讓人一試成主顧。此外，「沙拉Gapao」更是將清爽的蔬菜與Gapao的辛香結合，提供健康又美味的選擇，價格為1080日元，適合追求清淡口感的顧客。

餐廳的菜單設計極為多元，不僅滿足了內用顧客的需求，也提供了外帶服務，讓忙碌的上班族和來往的旅客都能隨時隨地享用這道泰國風味的佳餚。無論是趕時間的午餐，還是隨手帶走的晚餐，芒果樹廚房「Gapao」都能提供高效且美味的解決方案。

這間餐廳不僅以地道的泰國料理為賣點，還在烹調過程中嚴格選材，確保每一道料理都能忠實還原泰國街頭的風味。聖羅勒的香氣在炒製過程中釋放，辣椒與泰式調味料的辛辣刺激著味蕾，使每一口都充滿驚喜。餐廳內的用餐氣氛輕鬆，讓顧客在短暫的休憩時光裡，能夠感受到來自泰國的熱情與活力。

「暹羅蘭花 八重洲店」是一家不容錯過的正宗泰國餐廳，特別適合香菜愛好者和喜歡泰國料理的饕客。從中央出口步行僅需4分鐘，這家餐廳便能帶您體驗泰國街頭小吃的風味。餐廳主打新鮮食材與各種泰國香草，保證每一口都能品味到泰國的獨特風情。

「暹羅蘭花 八重洲店」的菜單上充滿了多樣化的泰國經典料理。無論是略帶辛辣的街頭小吃「雞末炒 Gapao」（1000日元），還是用甜醬油調味並精心烘烤的雞肉「Gayan」（1050日元），都讓人食指大動。此外，餐廳還提供「打拋 & 泰式咖喱套餐」（1150日元），讓顧客可選擇經典的綠咖喱或富有深厚香料風味的馬薩曼咖喱，滿足不同口味的需求。

餐廳不僅注重食物的品質與美感，還在安全與安心方面下足了功夫。他們對食品安全有著高度重視，內部成立了食品安全委員會，專門負責保障從食材的採購、物流到烹飪的每個環節的安全和品質。餐廳精選具有生產歷史及流通管道透明的原材料，並且通過嚴格的標準和品質檢驗，確保每一道菜都達到高品質標準。此外，餐廳依照衛生管理手冊，對每個營運環節進行嚴格的衛生和品質控制，讓顧客可以放心地享受每一道料理。

對於香菜愛好者來說，「暹羅蘭花 八重洲店」更是不可錯過的美食天堂。餐廳的菜單上有許多香菜為主角的料理，其中一道特別受歡迎的「大量香菜冬陰功拉麵」（1050日元），不僅充滿了泰國冬陰功湯的經典酸辣風味，還搭配了大量的香菜，讓香菜迷們欲罷不能。餐廳內的裝潢氛圍也充滿了泰國風情，讓人有置身於泰國街頭小吃攤的感覺。菜單上還附有簡單的泰語單詞，讓人在享受美食的同時，體驗異國風情。

在繁華的東京心脈，隱藏著一家源自紐約風情的咖啡館與餐廳——八奇卡，它巧妙地將美國飲食文化的精髓帶到了八重洲地區，僅需從地鐵站中央出口步行五分鐘，便能穿越時空，體驗一場味蕾上的美國之旅。

這家餐廳以「復古美式的味道」為座右銘，每一口食物都仿佛在述說著家的溫馨與經典。其招牌菜「培根芝士漢堡」搭配重達200克的牛肉餅，肉汁豐盈，與特製麵包、香脆培根及醇厚乳酪完美融合，呈現出一道令人難以抗拒的豪華享受。而羽衣甘藍沙拉，則以獨特的松子氣泡膜質地，搭配清新蘋果醋醬，成為了菜單上的明星，不僅令人印象深刻，更以其高滿意度、強飽腹感吸引著無數回頭客。

環境方面，八奇卡自豪地呈現出地道的美國風情，從門口踏入那一刻起，仿佛瞬間置身於異國他鄉。即便是外帶服務，也同樣精心設計，外賣角直面街道，讓顧客在購買漢堡或餡餅的同時，也能感受到這份來自大洋彼岸的親切與便捷。無論是對於渴望探索異國風味的旅行者，還是尋求味蕾新體驗的本地食客，八奇卡都是一個不可多得的好去處。

位於東京Gransta地下街北口步行僅一分鐘的「愛與香料 新宿中村屋 GRANSTA 東京店」，是一家將愛與咖喱完美融合的專賣店。這家餐廳由創立於1901年、以正宗印度咖喱聞名的老字型大小「新宿中村屋」與「JR東日本十字車站」聯手打造，帶給顧客無與倫比的咖喱美食體驗。

這裡的菜單以「愛」為主題，匠心獨運地結合了印度咖喱與歐式咖喱，讓顧客可以品嚐到兩種截然不同的風味。餐廳的招牌菜「小森咖喱雞」以印度香料調製，價格為1480日元，精緻的擺盤中包含了印度傳統豆粉餅乾Papad和香菜，為味蕾增添豐富層次。這道咖喱的靈魂來自淡路島的印度式咖喱醬，醬料內加入大量洋蔥，展現出濃郁且帶有甜味的口感。

除了印度咖喱外，餐廳也提供一款頗具歐式風情的「歐式炸豬排咖喱」，同樣售價1480日元。這道咖喱結合了西式牛肉醬與酥脆的炸豬排，並配有醃制的粉紅色紫甘藍，讓整體口感更為豐富，同時也增添了視覺上的吸引力。這兩款主菜皆是餐廳的明星菜色，深受顧客喜愛。

餐廳的裝潢風格現代且時尚，內部設計運用了柔和的色調，營造出一種寧靜而成熟的氛圍。無論是獨自用餐還是與朋友共度，這裡的環境都讓人感到舒適愉悅，特別適合女性輕鬆進入享用咖喱美食。這種溫暖的設計理念，與餐廳以「愛」為核心的主題相得益彰。

新宿中村屋在約100年前首次將正宗印度咖喱引進日本，並自那時起便成為日本咖喱界的重要代表。如今，透過與JR東日本合作，他們創造了一個全新的正宗咖喱體驗，以豐富的香料和經典的烹飪手法，為顧客帶來全新的美食享受。這不僅是一家咖喱專賣店，更是一個讓顧客感受愛與熱情的場所。

位於東京站Gransta地下街北出口步行僅一分鐘的「Kakunoshin Hamburg Steak & Bar」，是一家專注於熟成肉和漢堡牛排的餐廳與酒吧。這裡融合了傳統日式技法與現代風格，為食客們提供無與倫比的肉類料理體驗，尤其是來自岩手縣的高品質熟成牛肉，讓每一道菜餚都充滿層次感與風味。

餐廳的招牌菜「金城漢堡牛排」是最受歡迎的選擇之一，售價為1780日元。這道漢堡牛排採用了嚴選的國產牛肉和品牌豬肉，無需任何配料即可展現出肉的原汁原味，然而，餐廳也建議顧客搭配多種醬料，如以岩鹽、芥末和秘製日式醬汁調製的牛肉醬，讓食客能夠在品嚐時隨心變換口味，體驗不同風味的層次。

除了漢堡牛排，餐廳還提供使用黑毛和牛經過6週熟成製作的高級熟成肉。這些肉品以其獨特的風味和口感聞名，每一口都能讓您感受到精心熟成後的濃郁肉香。此外，餐廳還供應冷凍熏制的熏肉，這些熏肉在無需加熱的情況下，保留了豐富的煙燻風味，帶來與眾不同的美食體驗。無論是對比品嚐肉的不同熟成階段，還是細細體會其多樣口感，這裡的每一道肉類料理都值得期待。

作為一家肉類專賣店，「Kakunoshin Hamburg Steak & Bar」專注於肉的極致表現，並搭配各種酒精飲品，讓顧客可以在享用美味肉品的同時，品味到專為這些料理量身打造的酒品。無論是經典紅酒、清爽啤酒，還是獨特調製的雞尾酒，都能讓整體餐飲體驗更上一層樓。

位於Gransta地下北口步行僅一分鐘的「名古屋コーチン専門 伊藤和四五郎商店」，是一家專門提供以名古屋交趾雞為主題料理的餐廳。這裡精心選用當地優質雞肉，從飼養環境、飼料到加工階段，全程嚴格把控，確保每一口雞肉都鮮嫩多汁，充滿風味。餐廳致力於讓顧客品嚐到真正的「純雞名古屋交趾」，體現當地的獨特味道。

名古屋コーチン専門 伊藤和四五郎商店的菜單上最為推薦的便是僅限於東京站供應的「特上燒鳥重」（1,630日元）。這道料理包含四種不同的烤雞肉串，每一串都經過精心烤製，外皮香脆、內裡多汁，雞肉的鮮甜在口中逐漸蔓延，讓人回味無窮。除此之外，餐廳的另一道招牌菜是「三和純雞名古屋交趾特製親子丼」（1,530日元），這道親子丼使用秘製調味料將雞肉的香氣和甜味完美釋放，雞肉每咬一口都能感受到層次豐富的口感。

對於愛雞人士來說，伊藤一代商店無疑是一個美食天堂。除了招牌菜品，菜單上還有烤雞肉串、炸雞塊和風味十足的雞翅，每道菜肴都經過精心烹飪，突顯名古屋交趾雞的肉質與風味。尤其是店內的烤雞肉串，通過獨特的炭火烤製工藝，將雞肉的鮮美最大限度地保留，肉香四溢、口感豐富，無論是搭配醬汁還是單獨品嚐，都讓人愛不釋口。

餐廳的內部設計溫馨舒適，讓人一踏入就能感受到放鬆與愉悅的氛圍。餐桌間距寬敞，讓每位顧客都能享有私密的用餐體驗。店內的服務也極具人情味，服務生會耐心介紹菜單上的每道菜肴，並且對雞肉的製作過程有著深入的了解，這樣的用心讓顧客在享用美食的同時，還能深入了解名古屋交趾雞的背景故事與文化。

位於東京丸之內的「Al Dencial Marunouchi by Al Quetchiano Gransta Tokyo」，距離八重洲北口檢票口僅步行2分鐘，是一家讓顧客享受道地義大利美食的休閒餐廳。這家餐廳由山形縣知名的義大利餐廳「Al Quetchiano」的主廚奧田政行親自打造，他致力於將義大利料理與日本本土食材完美融合，帶來極致的味覺體驗。

餐廳的招牌菜「船方蘑菇火腿奶油意大利麵」（1880日元）選用大量山形縣船方町的新鮮蘑菇，將其與濃郁的奶油醬汁完美結合，散發出蘑菇獨特的香氣，讓人一口咬下便可感受到大地的風味。蘑菇的鮮甜與奶油的濃厚完美融合，這道菜成為許多顧客到訪必點的招牌。

「Al Dencial Marunouchi」不僅僅是義大利餐廳，更是主廚奧田政行推動「地產地消」理念的展示平台。他堅信通過美食可以振興地方經濟，因此餐廳的菜單大多使用來自山形縣的優質食材，從新鮮的蔬果到肉類，全都源自當地農場與漁業。這不僅支持了當地的農業發展，還讓顧客能夠品嚐到最天然、最新鮮的食材。

餐廳內部以木材裝飾為主，呈現出古樸與現代相結合的氛圍。溫暖的木質色調使餐廳充滿親切感，無論是與朋友共聚還是獨自用餐，都能在這裡享受放鬆的用餐體驗。這裡的環境舒適且不失品味，適合各種場合，從輕鬆的午餐到悠閒的晚餐。除了主打的義大利麵料理外，餐廳的菜單還提供多樣化的選擇，讓顧客可以隨心點選不同的美食。

位於東京車站內八重洲南口附近的 T’s Tantan，是一家主打純素料理的餐廳，距離京葉線只需步行約兩分鐘。這家餐廳以「Smile Vege」為概念，旨在提供以蔬菜和豆漿為基礎的健康飲食選擇。餐廳特別強調不使用任何動物成分，無論是肉類、海鮮、乳製品還是雞蛋，都完全不在菜單中出現，讓素食者、過敏人士以及有飲食限制的客人都能安心享用美食。

餐廳內最受歡迎的招牌菜「金芝麻擔擔麵」售價1,100日元，口味濃郁得令人難以相信它不含任何動物成分。湯底使用了芝麻和豆漿，並添加花生醬，使整碗麵帶有一種香濃的奶油質感，讓人一口接一口停不下來。這道擔擔麵不僅滿足了純素食客的需求，也讓初次嘗試純素料理的人感到驚艷。

「T’s Tantan」源自於成立於2009年的「T’s Restaurant」這家素食餐廳。作為純素擔擔麵的發源地，T’s Restaurant於2011年推出了這家專門提供擔擔麵的分店，並將這道經典料理推廣給更多的顧客。除了擔擔麵之外，餐廳還提供多種選擇，如拉麵、海鮮飯、Beyond Meat 漢堡牛排等創新菜餚，滿足顧客對純素飲食的多元需求。

餐廳的甜點同樣備受期待，所有新鮮蛋糕都是無麩質的，讓更多有特殊飲食需求的客人也能享用到美味。T’s Tantan定期推出季節限定的濃湯和凍糕，讓顧客每次光臨都有新鮮感。餐廳也提供天然葡萄酒和各式節日餐盤，讓客人可以在特別場合中度過愉快的時光。無論是派對聚會、外帶菜餚或整個蛋糕的訂製需求，T’s Tantan都能靈活滿足，為顧客打造難忘的用餐體驗。

位於東京京葉街八重洲南口旁的「Boulangerie La Terre Gransta 東京京葉街」，是一家以新鮮、天然食材聞名的麵包店，專注於使用國產與有機食材來製作每一款特色麵包。這家麵包店的理念是為顧客帶來健康美味的麵包，同時也提供一個舒適的小憩場所，讓人們在繁忙的都市生活中享受片刻的寧靜。

店內的「呼喚幸福的奶油麵包」是最受歡迎的招牌產品之一，售價為249日元。這款奶油麵包以蓬鬆的麵糰為基底，內餡填滿濃郁的奶油凍，每一口都散發著幸福的滋味。外皮鬆脆的口感讓人聯想到精緻的餡餅，而不僅僅是傳統的麵包。此外，店內的「羊角麵包」也同樣深受顧客喜愛，售價為281日元，這款麵包的精緻口感和有嚼勁的質地，無論是作為早餐還是下午茶點心，都是完美的選擇。

Boulangerie La Terre 的每一款麵包都堅持使用來自北海道美瑛地區的原創混合麵粉，這些麵粉是店主精心挑選並與當地農場合作的成果，確保了食材的純正與高品質。除了麵粉外，店家還使用澤西牛奶、有機糖和有機蜂蜜等來自自然的食材，帶來自然溫和的味道，讓每一口麵包都充滿健康與美味的平衡。

店內還設有一個溫馨的咖啡區，適合顧客在購物或通勤之餘，來此稍作休息。無論是享用一杯香濃的咖啡，還是搭配店內自製的麵包，都能讓您在忙碌的生活中享受片刻放鬆。這裡的環境既時尚又舒適，無論是獨自來訪還是與朋友同行，都能在這裡找到屬於自己的悠閒時光。「Boulangerie La Terre」的菜單不僅豐富多樣，還堅持健康與品質的雙重標準。每款麵包都精心製作，從選材到製作過程都力求完美。這裡的麵包不僅是一份美食，更是一種對健康與生活品質的追求。

隱藏於八重洲車站中央檢票口內的ほんのり屋 東京本店，是一家專注於手工蓋飯藝術的溫馨小店，每日以其匠心獨運的創作，邀請著每一位過往的旅人與食客，共赴一場味蕾的盛宴。這裡的每一碗飯，都是對食材極致追求的體現。從會津越光大米的細膩柔軟，到國產海藻的自然鮮香，再到沖繩海水鹽的微妙提味，每一粒米、每一片配料，都精心挑選自日本各地，確保了時令之鮮，風味之純。

特別推薦他們的招牌「烤鮭魚Musubi」，僅售330日元，卻能讓人一口沉醉於烤鮭魚的芬芳與鮮美之中，搭配鬆軟米飯，口感層次豐富，令人回味無窮。而對於米粉愛好者，「Makurazaki自製岡卡」則是不可錯過的選擇，僅需240日元，即可品嚐到以醬油與糖巧妙調味的簡約美味，每一口都是對味覺的極致挑逗。

餐廳還提供豐富的配菜與經典味噌湯，與主食相得益彰，讓整個用餐體驗更為圓滿。在這裡，每一口食物都承載著店家的用心與熱情，邀請您親身體驗這份來自東京總店的獨特風味，讓味蕾在旅途中也能找到家的溫暖與滿足。