東京藏前13個推薦人氣名店美食景點：在咖啡館和文具店享受一整天的悠閒時光｜日本關東一日遊行程規劃攻略

「en」是一家具有現代感和舒適氛圍的大型咖啡館，擁有從一樓到屋頂的多層空間，提供各種精緻的餐點和飲品。一樓主要提供外帶的烘焙食品，並且設有自助用餐區，顧客可以在這裡選擇飲料和甜點，也可以到天台享受飲品和食物，感受戶外的清新空氣。二樓和三樓則是舒適的咖啡廳空間，您可以在這裡品味各種美食，包括季節限定的蛋糕和凍糕等甜點，還有以季節為主題的餐點。

這裡的「餅乾奶油起司蛋糕」融合了濃郁的奶油起司和脆脆的奧利奧餅乾，成為了顧客的熱推甜點。咖啡館也提供鮮美的三明治和華夫餅等小食，讓每位顧客都能在這裡找到自己喜愛的口味。餐廳內設有柔和的燈光和現代化的室內設計，營造出輕鬆且舒適的用餐環境，非常適合與朋友或家人共度悠閒時光。

「半月咖啡館」自創立以來，一直秉持著「時尚、成熟、簡單」的創作理念。最初位於糖果店東雲的二樓，這家隱藏於狹小樓梯間的咖啡館，因其獨特的氛圍和精緻的甜點而吸引了許多顧客。如今，咖啡館已經搬遷，並於2023年重新開幕，店內的設計融合了仿古風格的大理石桌和由店主親手製作的椅子，營造出一個溫馨而舒適的用餐空間。這裡的環境安靜且優雅，特別適合在忙碌的日常中找一個放鬆的角落。

「半月咖啡館」的標準菜單品種豐富，除了一些經典的蛋糕捲和稀有芝士蛋糕外，還有當季水果製作的「時令奶油泡芙」和「脆餅」，這些甜點每季會根據當季水果的變化而有所不同。店內的咖啡使用自家烘焙的咖啡豆，搭配濃郁的咖啡風味，和甜點相得益彰。特別是那款伯爵茶奶油泡芙，搭配長野紫奶油，深受顧客喜愛。店內環境適合在安靜的午後品味甜點，尤其是在工作日的午餐時光，這裡總能讓人放鬆心情，享受一段屬於自己的悠閒時光。

MAITO是一家專注於天然染料植物染色產品的商店，致力於將日本傳統工藝與現代設計結合，創造出具有溫暖質感的產品。這裡的所有紡織品都採用天然有機棉，並在紡紗前進行植物染色處理，使每一件產品都擁有天然染色特有的柔和色彩與持久性。店內的針織服裝使用「無縫WHOLEGARMENT」技術編織，這種技術利用電腦編程進行三維編織，完全無接縫，因此對皮膚更加溫和，穿著舒適。

MAITO的產品線包括各類服飾，如披肩、襪子、T恤等，所有產品均注重細節與質感，並且堅持手工與自然材質的完美結合。店內每月舉辦染色工作坊，顧客可以親自體驗使用當月指定顏色的植物進行染色，這不僅是一個學習和創作的機會，也是與自然連結的過程。MAITO秉持「善待自然和人類」的理念，重視工匠精神與環境的可持續性，力求創造可以與用戶一同陪伴成長的產品。

蒲公英巧克力工廠是來自美國舊金山的豆到棒巧克力品牌，這是其首家海外專賣店。店內一樓展示了從可可豆到巧克力棒的全過程，顧客可以近距離觀察巧克力的製作，感受香氣四溢的誘惑。二樓則設有咖啡廳，提供巧克力飲品和各種甜點，像是「主廚品嚐」和「藏前熱巧克力」等，這些甜品完美融合了食材和可可的風味，是巧克力愛好者的天堂。

蒲公英巧克力的創始人Todd Masonis和Cameron Ring從2010年開始創立這個品牌。兩位創辦人曾是IT領域的成功企業家，後來決定投身巧克力事業。他們在美國舊金山的車庫中實驗並製作手工巧克力，並親自前往多明尼加、委內瑞拉等地與可可豆生產商合作，採購優質可可豆。他們的製作過程注重每個細節，從分類、烘焙到研磨、調溫，每一塊巧克力都由手工製成。如今，蒲公英巧克力以其細膩的風味和高品質的原料，受到了消費者的廣泛喜愛。這家巧克力工廠不僅強調小批量生產和自然風味的保留，還倡導與可可豆生產商建立長期的合作關係，確保每塊巧克力的品質與獨特性。

NAKAMURA TEA LIFE STORE專注於茶葉的全過程管理，從茶葉的種植到加工，每一環節都堅持最高的品質標準。他們採用有機耕作方式種植茶葉，不使用農藥，並且對產品的品質進行嚴格監控。每包茶葉都附有品質保證卡，詳細列出採摘日期、地點、栽培負責人以及栽培方法，讓消費者能夠放心品嚐。店內的「Garden No.02-TSUYUHIKARI EDITION-」是其中的一款精選茶，採用了「Tsuyuhikari」這個茶品種，口感溫和，苦味中帶有淡淡的甜味，十分適合茶葉愛好者細細品味。

中村家族自1919年開始在靜岡藤枝市經營茶業，至今已擁有超過100年的歷史。這百年的積累，使他們擁有豐富的技術和經驗，但對於中村家族來說，最重要的始終是如何泡出一杯好茶。他們堅信，靜岡茶是一種與日常生活息息相關、可以長期享用的產品，並致力於製作既美味又對身體溫和的茶。

在每年的春季，當茶葉進入收穫季節，NAKAMURA TEA LIFE STORE會根據多年經驗精心選擇最佳的採摘時機。收穫過程中，所有茶葉的生長情況都會被仔細檢查，以確保茶葉的品質最佳。每年最優質的茶葉會儲存起來，經過精心加工後，隨時供應給顧客，確保茶葉的新鮮和美味。

「YUWAERU藏前總店」是一家專注於提供健康飲食的餐廳，菜單的核心是「Nekase Genmai」，這種由年輕糙米經特殊工藝處理過的糙米，口感獨特且富有嚼勁。店內的兩款人氣午餐套餐分別為「Hare Hakozen套餐」和「Hakozen套餐」，前者可以從兩種主菜和湯中選擇，後者則僅有湯可選。兩款套餐皆可搭配「Nekase Genmai」，顧客還可以根據口味選擇紅豆或黑豆。

餐廳的食物種類繁多，包括從年輕糙米、配菜到湯品等，無論是主菜還是湯品，都精心選用新鮮食材，保證食物的口感和營養。湯品中融入了茄子、蘑菇等多樣蔬菜，讓每一口都充滿豐富的層次。顧客可以感受到配菜的溫和味道，每一口都令人滿足，並且讓身體感到舒適與愉悅。

YUWAERU的總店位於藏前，深受當地食客歡迎，尤其是自從名人石原里美在電視上介紹過「空濑玄米」後，餐廳的人氣大幅上升。即使餐廳的晚餐時段十分搶手，但若能提早前來享用午餐，仍能輕鬆享受美味。

「Nui.HOSTEL & BAR LOUNGE」是一間融合咖啡廳和酒吧酒廊的現代化旅館，位於市中心，設有開放式的休息區和友善的氛圍。其一樓的休息室提供一個高挑的空間，非入住客人也可自由使用，是當地居民和遊客交流的好地方。白天，這裡是一間營業至18:00的咖啡廳，提供各式精緻的咖啡和自製甜點，滿足顧客的日常需求。傍晚時分，這個空間轉型為酒吧，營業至晚上11:30，提供啤酒、葡萄酒等酒精飲料，並且有豐富的餐點和小吃可以搭配。

店內的咖啡由經驗豐富的咖啡師精心製作，強調原豆的風味與香氣，為顧客呈現清新的酸度和花香般的氣息，配合焦糖、蜂蜜等甜美的滋味，讓每一杯咖啡都成為一場美味的旅行。除了咖啡，這裡還提供各種茶和果汁，是午後悠閒時光的最佳選擇。

「Kashiya Shinonome」是一家專門提供外帶烘焙食品的甜品店，主要銷售餅乾、烤餅、磅蛋糕等各類甜點。店內每天約有30種不同的產品，從經典款到季節限定款，讓顧客每次來訪都能有不同的選擇。每款甜品的甜度適中，無論是日常享用還是作為禮物，都是極好的選擇。店內的特色產品包括帶有楓樹柔和甜味的「楓葉瑪德琳」、散發杏仁香氣的「佛羅倫薩」、以及帶有清新薄荷香的「檸檬薄荷曲奇」等，這些產品口味獨特，深受顧客喜愛。

這家店曾經位於壽三丁目十字路口附近，起初只是一家安靜的小店，並且附設有一間咖啡館。然而，隨著人氣的飆升，咖啡館搬遷後，現在專注於外帶服務。如今，它已經成為東京最受歡迎的烘焙甜品店之一，不僅當地居民經常光顧，還吸引了許多遊客前來選購。

儘管店內的甜點價格實惠，一片磅蛋糕不到500日元，但每一款甜品的製作都極為講究，所選用的食材質量上乘，讓每一口都能品味到食材本身的鮮美

Kakimori 是一家專注於文具的專賣店，提供一系列個性化的定製服務，讓顧客的寫作體驗變得更加有趣。店內最具特色的是可以根據顧客的需求，製作獨一無二的筆記本。顧客可以從超過30種內紙、扣環和環中進行選擇，並在60多種不同材質的封面上創作自己的設計。無論是皮革、布料還是紙張，Kakimori 都提供多樣化的選擇，滿足各種寫作風格。若顧客對某款封面特別喜愛，還可選擇使用付費的紙張更換服務，保留喜愛的封面並進行更換內頁。

店內不僅提供個性化筆記本的定製，還有鋼筆和鉛筆等文具，對於寫字有講究的顧客來說，這裡是個不錯的選擇。整體購物過程非常有趣，顧客可以先聽取店員的詳細介紹，根據自己的需求選擇材質和設計，並支付後等待約一小時，即可取到成品。

Kakimori 位於市中心的住宅區，儘管一樓人來人往，但二樓則是個安靜的創作空間，非常適合放鬆心情的同時，完成自己的定製筆記。周末的午後，店內經常熱鬧非凡，許多顧客都在這裡創造屬於自己的書寫工具和紀錄本，這成為了許多人在旅行中不可或缺的紀念。

Inkstand by Kakimori 是由 Kakimori 經營的一家專注於墨水的專賣店，提供多種精緻的限量版彩色墨水，這些墨水由店內員工根據季節和靈感創作而成。店內的另一項特色服務是「訂購墨水工作室」，顧客可以在此自由混合 17 種顏色，創作出最符合自己喜好的墨水。每一瓶完成的墨水都有專屬的配方，標註了各種顏色的混合比例，顧客可根據這些比例進行重複訂購，且商店將保存墨水配方三年之久，讓顧客隨時重製自己喜愛的顏色。

這家店的墨水和鋼筆品質上乘，但價格偏高，因此不適合日常使用。它們更適合作為對自己或送給朋友的特殊禮物。週末的午後，店內常常擠滿了前來尋找特別禮物或想要創造個性化墨水的顧客，大家都熱衷於試寫這些獨特的產品。顧客可在店內親自調配墨水，每次混合大約需要 45 分鐘，並可選擇最多三種顏色來創作自己的墨水。

鵜鶘是一家歷史悠久的麵包店，創立於昭和17年（1942年），至今已經擁有數十年的經營歷史。這家店的特色在於其簡單而不複雜的麵包產品，主要以兩款麵包—白麵包和麵包捲為主。儘管品種數量不多，鵜鶘卻以此維持了長久的口碑。麵包的質地柔軟，味道溫和，無論是新鮮出爐還是放至第二天，依然保持著濃郁的口感和嚼勁。這樣的麵包讓人吃了不會膩，每天食用也能享受到穩定的美味。

為了保持產品的品質，鵜鶘在製作過程中根據季節調整配方，從而應對不同氣候下的麵包需求。店內的麵包和麵包卷不僅形狀和大小各異，還講究每一個細節。雖然麵包種類簡單，但正是這種簡單中藏著工藝的精髓，吸引了眾多顧客前來品嚐。因為店內經常售罄，若想確保能買到，顧客可以提前預訂。

淺草鵜鶘咖啡廳是由知名麵包店Pelican經營的一家受當地人熱愛的咖啡廳。這裡提供的是以鵜鶘麵包為基礎製作的各式美味餐點。鵜鶘麵包的特色在於其質地蓬鬆、香氣四溢，無論是搭配果醬、黃油，還是作為三明治的基底，都能展現出其獨特的風味。為了保持麵包的原始美味，店內使用了定制設備進行精心烘烤，這讓每一片吐司都能達到最佳的口感。

咖啡廳的菜单不僅限於烘焙麵包，還有像水果三明治這樣的經典選擇，水果與鮮奶油的完美結合，口感細膩而不膩口，成為不少顧客的最愛。為了搭配這些精緻的麵包，鵜鶘咖啡廳的咖啡也格外講究，提供的老式舒適杯咖啡味道醇厚，不會過於濃烈，正適合與麵包相伴。

儘管店內的餐點選擇簡單，卻因其專注於品質和細節，吸引了不少食客前來品嚐。店內的氛圍也讓人感到放鬆，成為一個適合品味美食與悠閒時光的地方。