东京美食攻略：东京车站周边必吃美食推荐｜精选20家餐厅美食必吃榜 与车站相连 不可错过的日式传统拉面和异国料理

位于东京站八重洲南口步行仅一分钟的「空之色拉面」，是东京拉面爱好者必访之地。这家餐厅隶属于Soranoilo集团，在东京拥有四家分店。其主打的特色不仅限于传统拉面，还特别提供纯素和无麸质的选项，让各种饮食需求的顾客都能在这里找到心仪的美食。

自2011年创立以来，「空之色拉面」始终秉持着不断探索与创新的精神，致力于提供独特的风味。餐厅创立的初衷，是希望拉面不再是男性的专属美食，让女性也能轻松进入，享受这道传统的日本料理。这一理念使其不仅成为拉面爱好者的聚集地，也吸引了许多重视健康饮食的顾客。

餐厅的招牌菜包括经典的「酱油拉面」（950日圆）以及别具一格的「蘑菇素食荞麦面」（1050日圆）。「酱油拉面」使用来自熊本的天草大王鸡肉制作汤底，搭配放入木桶中发酵的酱油，形成浓郁而鲜美的口感。而「蘑菇素食荞麦面」则以蘑菇为主角，从面条、汤汁到配料，全部由不同种类的蘑菇和蔬菜制成，并混合豆浆，使汤头既浓郁又充满层次，成为素食者的理想选择。

该餐厅的一大亮点是其多元化的菜单。无论是无麸质饮食者还是素食者，都可以在这里享受到特制的拉面。无麸质菜单去除了小麦粉和蛋白质，专为对小麦过敏的顾客设计。而素食菜单则完全不使用任何动物性产品，让人们能够享受纯净健康的美食体验。

盐拉面特产 Hirugao东京车站店，是由著名的「世田谷」拉面店推出的盐味拉面专卖店，位于「东京拉面街」，这条街道直接连接着东京车站的八重洲南口，吸引了众多喜爱拉面的食客。在这里，您可以品尝到口味丰富且特别的盐味拉面，这一特色自创店以来就一直深受顾客喜爱。

餐厅的盐味拉面汤头具有优雅的海鲜香气，让人一口就能感受到来自大海的清新味道。这汤头是以扇贝和蛤蜊为主的豪华汤底，搭配越南天然海盐，呈现出令人惊艳的味道平衡。传统印象中的盐味拉面往往较为清淡，但餐厅的汤底富有层次感，完美融合了海鲜汤、鱼干汤和鸡汤，让每一口都充满浓郁的风味，这也是店主对其料理自信的体现。

拉面的面条则是使用北海道的小麦「北穗波」制成，这些面条具有嚼劲和浓郁的小麦香气，让每一碗拉面都更加饱满而丰富。搭配用太阳盐和海鲜汤浸泡一夜的「味付玉子」（Ajidama），这颗蛋的味道细腻而有层次感，为整体的用餐体验增添了更多的精致感。店内也贴心地提供发夹和纸围裙，为客人创造了舒适的用餐环境，显示了对细节的重视。除了汤头与面条的绝佳搭配外，还使用了风味浓厚的青紫菜作为点缀，这种优质的配料让整碗拉面更加鲜美可口。菜单上提供多种选择，无论是追求丰富口感的拉面爱好者，还是偏爱清新海鲜风味的食客，都能在这里找到适合自己口味的拉面。

「电光石火 东京站店」是一家位于东京站的广岛御好烧专门店，自 JR 东京站八重洲检票口出来后步行一分钟便能到达，无论晴天或雨天，餐厅的地点都让您免于被雨水淋湿，是经常使用东京车站的旅客必访之处。这家餐厅位于东京站内隐藏的美食区，是只有内行人才知道的地方，让人惊喜的美味和令人满足的餐点在这里等着您。

「电光石火」在广岛当地就享有盛誉，餐厅的御好烧因其独特的风味而广受好评。这里的御好烧不仅份量十足，还能带给食客愉悦的味觉体验，被誉为「能让人满足且快乐的美食宝石」。无论是赶时间的旅客还是当地的上班族，皆可以轻松享用一顿美味的御好烧。餐厅设有柜台座位，即使是独自出差的人，也能毫无压力地在此停下脚步，享用一顿热腾腾的美味。

餐厅的特色之一是充满创意的菜单和有趣的料理名称，像是加入大量葱、大叶和牡蛎的「亲民」（1930日元），以及搭配鱿鱼和大量葱的「舞蹈编号」（1930日元）。这些料理不仅在外观上令人印象深刻，其丰富的口感和多样的选择，像是荞麦面或乌冬面的搭配，让每一位食客都能根据自己的喜好量身订制美食。

餐厅的服务也充满活力，员工们的热情款待使用餐氛围更加轻松愉快。「电光石火」以「充满激情与幸福的热门料理」为主题，店内员工的笑容和活力让人不仅为了食物而来，更能感受到愉悦的用餐体验。这里的每一位顾客都能在品尝美食的同时，享受活力四射的服务。

在东京站的繁忙之中，隐藏着一家令人难以抗拒的美食宝地——富山白比亭 东京站，仅需从八重洲中央口踏出轻盈的1分钟步伐，便能踏入这场味蕾的盛宴。作为富山县以外首屈一指能品尝到「富山湾明珠」——白虾筋的餐厅，这里无疑为食客们开启了探索地道风味的全新视角。

白虾，作为富山县的骄傲，以其独有的平淡甘甜与绝美姿态，在这里得到了极致的演绎。为确保每一口都能细细品味到白虾的纯粹风味，餐厅坚持最小化使用面糊与调味料，让白虾的原汁原味尽情释放。而搭配的米饭，更是精选自富山县的100%越光大米，粒粒饱满，与白虾的鲜美相得益彰。

其中最受追捧的菜品莫过于「白虾生鱼片盖饭」，价格亲民于3,600日元，却蕴含着约90只精心挑选、每日清晨手工剥皮的白虾。这道菜无需额外酱油点缀，单凭食材本身的优雅甜味，便足以让人回味无穷。每一口都是对味蕾的极致礼赞，让人仿佛置身于富山湾的清新海风之中。在富山白比亭 东京站，白虾不再只是餐桌上的简单食材，而是一种对原味追求的坚持，一种对美食艺术的致敬。

崎阳轩，一个专为烧卖爱好者及清酒鉴赏家打造的味蕾天堂。从热腾腾的八重洲地下中央口踏出，仅需短短一分钟步行，便能踏入这间充满温馨氛围的小店。

这里，时间仿佛放慢了脚步，让人专注于每一口细致的美味。上午十点至下午五点，是品尝午餐的黄金时段，而「老式烧卖」（6个仅售490日元）无疑是必点之选，其鲜嫩的猪肉与干贝完美融合，每一口都是对经典的致敬。此外，创意满满的「烧卖便当金枪鱼配葱」（320日元）也是不容错过的佳品，腌制得恰到好处的金枪鱼与脆爽烤葱交织出层次分明的风味。

对于追求更多风味体验的食客，「烧卖吃比较套餐」（1060日元）无疑是个理想选择，它让您一次性品尝到包括虾、螃蟹、黑猪肉等五种风味的烧卖，每一种都精心调制，让人回味无穷。崎阳轩还设有外卖销售角，让您即便离开也能将这份美味带回家中，或是作为独特的纪念品送给亲朋好友。在这里，每一次用餐都是一次难得的享受，崎阳轩，一个让味蕾与文化相遇的美妙空间，期待您的光临。

三桥 东京站店，是一家历史悠久的甜品店，自1948年以来一直为顾客提供传统的日本甜品体验。这家店位于东京站一番街，距离八重洲地下中央检票口仅需步行两分钟，为忙碌的旅人和当地居民提供了一个享受甜蜜时光的地方。作为上野广小路的直营店，三桥店以其经典的甜品「Anmitsu」而闻名。

Anmitsu 是这里的招牌甜点，主要材料使用的是来自北海道十胜的上等红豆，制作出细腻、香甜的红豆馅。除此之外，还有精心挑选的配料，如花蜜、琼脂、红豌豆、橘子等，这些食材的搭配让每一口都充满着丰富的层次感。每一份甜点都反映出三桥对质量和传统的坚持。

店内的菜单不仅提供经典的 Anmitsu，还有各式季节性甜品。例如，在炎热的夏季，您可以品尝到「冰草莓」刨冰，这款甜品让您在清凉的同时，也能感受到季节的变化。这种四季分明的甜品体验，让顾客能够随时享受到符合当下气氛的味道。

三桥的店名和其悠久历史紧密相连。上野广小路曾是江户时代著名寺庙——金永寺的所在地，而这片区域有一条穿越寺庙前的河流，河上建有三座桥，这也成为「三桥」这名字的由来。三桥店希望能成为一家能够让顾客在听到这名字时自然展露微笑，并在步入店内时感到安心和愉悦的餐厅，让每一位客人都能被这里的传统甜点所打动。

新鲜美食旋转寿司 箱太郎 东京是一家能够品尝来自日本各地直送的丰富海鲜的旋转寿司餐厅，位于东京八重洲地下中央出口附近，步行仅需一分钟。这家店源自北海道著名的函馆市，主打新鲜、直供的海鲜食材，让顾客在繁忙的都市中也能体验到来自日本沿海地区的独特味道。

店内寿司的材料不仅来自函馆及其周边的北海道沿海水域，还包括来自日本各地的高级食材，如活扇贝、生扇贝、金枪鱼、纽扣虾等。这些美味的食材直接从产地购买，再由熟练的寿司厨师精心制作，为食客呈现出最鲜美的寿司。无论是寿司爱好者还是初次品尝的游客，都能在此体验到新鲜的海鲜风味。

箱太郎特别注重食材的质量，不仅在海鲜的选择上精益求精，所使用的大米也是从北海道特别挑选的原创混合米。这种大米与新鲜食材完美搭配，让寿司的口感更加丰富。沙里的调味和大时令食材的平衡感也是餐厅的自豪之处，细腻的手法体现出寿司职人的高超技艺。

「箱太郎」秉持着以传承和发展日本饮食文化为使命的理念，致力于制作出日本最美味的旋转寿司。作为日本饮食文化的重要象征，寿司一直被视为世界级的美食。箱太郎透过创新的旋转寿司形式，为顾客提供了简便却不失质感的寿司体验，并为日本饮食文化的传承贡献力量。

位于东京八重洲北口步行仅一分钟的「水果园河东京店」，是一家以新鲜水果为主打的糖果店，让顾客能够随时享受到当季最新鲜的水果甜点。这家店的店主亲自前往市场挑选水果，对每一颗水果的新鲜度与质量都严格把关，确保顾客在每一口甜品中都能体验到水果的最佳状态。甚至在顾客下单后，水果才会现切，以保持其鲜嫩多汁的口感。

「水果园河东京店」的甜点菜单相当丰富，以水果为主角，每一份甜品都充满了不同种类的当季水果。无论是猕猴桃、芒果还是其他当季新鲜水果，店内的冰糕与冰淇淋都将这些水果与甜点完美结合，创造出约10种不同的美味选择。其中最受欢迎的「混合煎饼」更是以丰富的水果搭配蓬松的煎饼，酸甜的水果与轻盈的煎饼相互融合，价格约为1600日元（价格依据店铺可能有所不同）。不仅味道绝佳，外观更是精致华美，让人忍不住拍照分享。

水果园河东京店秉持着让顾客随时随地感受到水果的理念。店主相信水果不应该只是特殊场合的美食，而应该是日常生活中的一部分。因此，店内强调各种承诺，像是「早上吃水果如黄金」这样的内部口号，提醒人们早餐时应该多摄取水果，因为水果对健康大有裨益。不论顾客在菜单上选择何种食物，店内都会将水果加入色拉或作为装饰，确保每一位顾客都能体验到新鲜水果的滋味。

位于东京八重洲北口步行仅一分钟的「Dancyu Shokudo」，是由日本知名美食杂志《dancyu》创办的第一家餐厅，将杂志中对美食的深入探讨和实践带到了现实生活中。这家餐厅的宗旨是让顾客每天都能享受到永不厌倦的美味，以贴近生活的家常菜为主打，并融入季节性食材，为每位顾客带来充满温暖和惊喜的餐饮体验。

餐厅最受欢迎的菜单是「生姜烤套餐」（1,580日元），这道菜几乎占据了所有点餐的一半以上，足以看出它的受欢迎程度。这道生姜烤选用了来自千叶县的匠味猪肉，肉质鲜嫩多汁，经过慢火烤制，至金黄香脆，搭配洋葱、苹果、生姜、酱油、味醂和清酒精心调制的酱汁，甜中带咸，味道层次丰富。而餐厅还特别为这道料理推出了专属的精酿啤酒「Pale Ale for Grilled Ginger」，一瓶240毫升的价格为800日元，微苦的啤酒与生姜烤的甜辣完美契合，让人一口接一口。

「Dancyu Shokudo」秉持着「正常」与「永恒美味」的概念，不追求使用昂贵或奢华的食材，而是着重于与生产者的合作，选用他们精心种植的时令食材。餐厅的烹饪方式看似简单，但每道菜都蕴含着对食材的尊重和对味道的执着，这也是这里的美食让人每天都想再来一次的原因之一。

除了「生姜烤套餐」，餐厅还提供许多其他经典的家常菜，例如深受顾客喜爱的「炸鸡套餐」（1,480日元）。这些看似平凡的菜品，却以其细腻的烹调手法和季节性的选材，带给食客不断变化的惊喜。值得一提的是，餐厅每季都会推出限时特别菜单，让顾客能够享受当季最新鲜的食材，并体验到不断创新的风味。

位于丸之内北口步行仅两分钟的芒果树厨房「Gapao」Gransta 丸之内，是一间专门提供正宗泰国美食的餐厅，主打快速供餐，让顾客能够像在泰国街头小吃摊般迅速享用到美味的料理。不论是内用还是外带，这里的泰式风味都让人难以抗拒，尤其是招牌料理「Gapao」炒饭，以其独特的香气与风味深受顾客喜爱。

这间餐厅的主菜「Gapao」是使用香气四溢的圣罗勒炒制，搭配辣椒、泰国鱼露（nam pla）等泰式调味料，为顾客带来地道的泰式风味。「鸡肉Gapao」是最受欢迎的选择之一，价格为980日元，炒制时丰富的Gapao与香料完美结合，散发出浓郁的香气与辛辣的风味，让人一试成主顾。此外，「色拉Gapao」更是将清爽的蔬菜与Gapao的辛香结合，提供健康又美味的选择，价格为1080日元，适合追求清淡口感的顾客。

餐厅的菜单设计极为多元，不仅满足了内用顾客的需求，也提供了外带服务，让忙碌的上班族和来往的旅客都能随时随地享用这道泰国风味的佳肴。无论是赶时间的午餐，还是随手带走的晚餐，芒果树厨房「Gapao」都能提供高效且美味的解决方案。

这间餐厅不仅以地道的泰国料理为卖点，还在烹调过程中严格选材，确保每一道料理都能忠实还原泰国街头的风味。圣罗勒的香气在炒制过程中释放，辣椒与泰式调味料的辛辣刺激着味蕾，使每一口都充满惊喜。餐厅内的用餐气氛轻松，让顾客在短暂的休憩时光里，能够感受到来自泰国的热情与活力。

「暹罗兰花 八重洲店」是一家不容错过的正宗泰国餐厅，特别适合香菜爱好者和喜欢泰国料理的食客。从中央出口步行仅需4分钟，这家餐厅便能带您体验泰国街头小吃的风味。餐厅主打新鲜食材与各种泰国香草，保证每一口都能品味到泰国的独特风情。

「暹罗兰花 八重洲店」的菜单上充满了多样化的泰国经典料理。无论是略带辛辣的街头小吃「鸡末炒 Gapao」（1000日元），还是用甜酱油调味并精心烘烤的鸡肉「Gayan」（1050日元），都让人食指大动。此外，餐厅还提供「打抛 & 泰式咖喱套餐」（1150日元），让顾客可选择经典的绿咖喱或富有深厚香料风味的马萨曼咖喱，满足不同口味的需求。

餐厅不仅注重食物的质量与美感，还在安全与安心方面下足了功夫。他们对食品安全有着高度重视，内部成立了食品安全委员会，专门负责保障从食材的采购、物流到烹饪的每个环节的安全和质量。餐厅精选具有生产历史及流通渠道透明的原材料，并且通过严格的标准和质量检验，确保每一道菜都达到高质量标准。此外，餐厅依照卫生管理手册，对每个营运环节进行严格的卫生和质量控制，让顾客可以放心地享受每一道料理。

对于香菜爱好者来说，「暹罗兰花 八重洲店」更是不可错过的美食天堂。餐厅的菜单上有许多香菜为主角的料理，其中一道特别受欢迎的「大量香菜冬阴功拉面」（1050日元），不仅充满了泰国冬阴功汤的经典酸辣风味，还搭配了大量的香菜，让香菜迷们欲罢不能。餐厅内的装潢氛围也充满了泰国风情，让人有置身于泰国街头小吃摊的感觉。菜单上还附有简单的泰语单词，让人在享受美食的同时，体验异国风情。

在繁华的东京心脉，隐藏着一家源自纽约风情的咖啡馆与餐厅——八奇卡，它巧妙地将美国饮食文化的精髓带到了八重洲地区，仅需从地铁站中央出口步行五分钟，便能穿越时空，体验一场味蕾上的美国之旅。

这家餐厅以「复古美式的味道」为座右铭，每一口食物都仿佛在述说着家的温馨与经典。其招牌菜「培根芝士汉堡」搭配重达200克的牛肉饼，肉汁丰盈，与特制面包、香脆培根及醇厚奶酪完美融合，呈现出一道令人难以抗拒的豪华享受。而羽衣甘蓝色拉，则以独特的松子气泡膜质地，搭配清新苹果醋酱，成为了菜单上的明星，不仅令人印象深刻，更以其高满意度、强饱腹感吸引着无数回头客。

环境方面，八奇卡自豪地呈现出地道的美国风情，从门口踏入那一刻起，仿佛瞬间置身于异国他乡。即便是外带服务，也同样精心设计，外卖角直面街道，让顾客在购买汉堡或馅饼的同时，也能感受到这份来自大洋彼岸的亲切与便捷。无论是对于渴望探索异国风味的旅行者，还是寻求味蕾新体验的本地食客，八奇卡都是一个不可多得的好去处。

位于东京Gransta地下街北口步行仅一分钟的「爱与香料 新宿中村屋 GRANSTA 东京店」，是一家将爱与咖喱完美融合的专卖店。这家餐厅由创立于1901年、以正宗印度咖喱闻名的老字号「新宿中村屋」与「JR东日本十字车站」连手打造，带给顾客无与伦比的咖喱美食体验。

这里的菜单以「爱」为主题，匠心独运地结合了印度咖喱与欧式咖喱，让顾客可以品尝到两种截然不同的风味。餐厅的招牌菜「小森咖喱鸡」以印度香料调制，价格为1480日元，精致的摆盘中包含了印度传统豆粉饼干Papad和香菜，为味蕾增添丰富层次。这道咖喱的灵魂来自淡路岛的印度式咖喱酱，酱料内加入大量洋葱，展现出浓郁且带有甜味的口感。

除了印度咖喱外，餐厅也提供一款颇具欧式风情的「欧式炸猪排咖喱」，同样售价1480日元。这道咖喱结合了西式牛肉酱与酥脆的炸猪排，并配有腌制的粉红色紫甘蓝，让整体口感更为丰富，同时也增添了视觉上的吸引力。这两款主菜皆是餐厅的明星菜色，深受顾客喜爱。

餐厅的装潢风格现代且时尚，内部设计运用了柔和的色调，营造出一种宁静而成熟的氛围。无论是独自用餐还是与朋友共度，这里的环境都让人感到舒适愉悦，特别适合女性轻松进入享用咖喱美食。这种温暖的设计理念，与餐厅以「爱」为核心的主题相得益彰。

新宿中村屋在约100年前首次将正宗印度咖喱引进日本，并自那时起便成为日本咖喱界的重要代表。如今，透过与JR东日本合作，他们创造了一个全新的正宗咖喱体验，以丰富的香料和经典的烹饪手法，为顾客带来全新的美食享受。这不仅是一家咖喱专卖店，更是一个让顾客感受爱与热情的场所。

位于东京站Gransta地下街北出口步行仅一分钟的「Kakunoshin Hamburg Steak & Bar」，是一家专注于熟成肉和汉堡牛排的餐厅与酒吧。这里融合了传统日式技法与现代风格，为食客们提供无与伦比的肉类料理体验，尤其是来自岩手县的高质量熟成牛肉，让每一道菜肴都充满层次感与风味。

餐厅的招牌菜「金城汉堡牛排」是最受欢迎的选择之一，售价为1780日元。这道汉堡牛排采用了严选的国产牛肉和品牌猪肉，无需任何配料即可展现出肉的原汁原味，然而，餐厅也建议顾客搭配多种酱料，如以岩盐、芥末和秘制日式酱汁调制的牛肉酱，让食客能够在品尝时随心变换口味，体验不同风味的层次。

除了汉堡牛排，餐厅还提供使用黑毛和牛经过6周熟成制作的高级熟成肉。这些肉品以其独特的风味和口感闻名，每一口都能让您感受到精心熟成后的浓郁肉香。此外，餐厅还供应冷冻熏制的熏肉，这些熏肉在无需加热的情况下，保留了丰富的烟熏风味，带来与众不同的美食体验。无论是对比品尝肉的不同熟成阶段，还是细细体会其多样口感，这里的每一道肉类料理都值得期待。

作为一家肉类专卖店，「Kakunoshin Hamburg Steak & Bar」专注于肉的极致表现，并搭配各种酒精饮品，让顾客可以在享用美味肉品的同时，品味到专为这些料理量身打造的酒品。无论是经典红酒、清爽啤酒，还是独特调制的鸡尾酒，都能让整体餐饮体验更上一层楼。

位于Gransta地下北口步行仅一分钟的「名古屋交趾特产 伊藤一代商店」，是一家专门提供以名古屋交趾鸡为主题料理的餐厅。这里精心选用当地优质鸡肉，从饲养环境、饲料到加工阶段，全程严格把控，确保每一口鸡肉都鲜嫩多汁，充满风味。餐厅致力于让顾客品尝到真正的「纯鸡名古屋交趾」，体现当地的独特味道。

伊藤一代商店的菜单上最为推荐的便是仅限于东京站供应的「特上烧鸟重」（1,630日元）。这道料理包含四种不同的烤鸡肉串，每一串都经过精心烤制，外皮香脆、内里多汁，鸡肉的鲜甜在口中逐渐蔓延，让人回味无穷。除此之外，餐厅的另一道招牌菜是「三和纯鸡名古屋交趾特制亲子丼」（1,530日元），这道亲子丼使用秘制调味料将鸡肉的香气和甜味完美释放，鸡肉每咬一口都能感受到层次丰富的口感。

对于爱鸡人士来说，伊藤一代商店无疑是一个美食天堂。除了招牌菜品，菜单上还有烤鸡肉串、炸鸡块和风味十足的鸡翅，每道菜肴都经过精心烹饪，突显名古屋交趾鸡的肉质与风味。尤其是店内的烤鸡肉串，通过独特的炭火烤制工艺，将鸡肉的鲜美最大限度地保留，肉香四溢、口感丰富，无论是搭配酱汁还是单独品尝，都让人爱不释口。

餐厅的内部设计温馨舒适，让人一踏入就能感受到放松与愉悦的氛围。餐桌间距宽敞，让每位顾客都能享有私密的用餐体验。店内的服务也极具人情味，服务生会耐心介绍菜单上的每道菜肴，并且对鸡肉的制作过程有着深入的了解，这样的用心让顾客在享用美食的同时，还能深入了解名古屋交趾鸡的背景故事与文化。

位于东京丸之内的「Al Dencial Marunouchi by Al Quetchiano Gransta Tokyo」，距离八重洲北口检票口仅步行2分钟，是一家让顾客享受地道意大利美食的休闲餐厅。这家餐厅由山形县知名的意大利餐厅「Al Quetchiano」的主厨奥田政行亲自打造，他致力于将意大利料理与日本本土食材完美融合，带来极致的味觉体验。

餐厅的招牌菜「船方蘑菇火腿奶油意大利面」（1880日元）选用大量山形县船方町的新鲜蘑菇，将其与浓郁的奶油酱汁完美结合，散发出蘑菇独特的香气，让人一口咬下便可感受到大地的风味。蘑菇的鲜甜与奶油的浓厚完美融合，这道菜成为许多顾客到访必点的招牌。

「Al Dencial Marunouchi」不仅仅是意大利餐厅，更是主厨奥田政行推动「地产地消」理念的展示平台。他坚信通过美食可以振兴地方经济，因此餐厅的菜单大多使用来自山形县的优质食材，从新鲜的蔬果到肉类，全都源自当地农场与渔业。这不仅支持了当地的农业发展，还让顾客能够品尝到最天然、最新鲜的食材。

餐厅内部以木材装饰为主，呈现出古朴与现代相结合的氛围。温暖的木质色调使餐厅充满亲切感，无论是与朋友共聚还是独自用餐，都能在这里享受放松的用餐体验。这里的环境舒适且不失品味，适合各种场合，从轻松的午餐到悠闲的晚餐。除了主打的意大利面料理外，餐厅的菜单还提供多样化的选择，让顾客可以随心点选不同的美食。

位于东京车站内八重洲南口附近的 T’s Tantan，是一家主打纯素料理的餐厅，距离京叶线只需步行约两分钟。这家餐厅以「Smile Vege」为概念，旨在提供以蔬菜和豆浆为基础的健康饮食选择。餐厅特别强调不使用任何动物成分，无论是肉类、海鲜、乳制品还是鸡蛋，都完全不在菜单中出现，让素食者、过敏人士以及有饮食限制的客人都能安心享用美食。

餐厅内最受欢迎的招牌菜「金芝麻担担面」售价1,100日元，口味浓郁得令人难以相信它不含任何动物成分。汤底使用了芝麻和豆浆，并添加花生酱，使整碗面带有一种香浓的奶油质感，让人一口接一口停不下来。这道担担面不仅满足了纯素食客的需求，也让初次尝试纯素料理的人感到惊艳。

「T’s Tantan」源自于成立于2009年的「T’s Restaurant」这家素食餐厅。作为纯素担担面的发源地，T’s Restaurant于2011年推出了这家专门提供担担面的分店，并将这道经典料理推广给更多的顾客。除了担担面之外，餐厅还提供多种选择，如拉面、海鲜饭、Beyond Meat 汉堡牛排等创新菜肴，满足顾客对纯素饮食的多元需求。

餐厅的甜点同样备受期待，所有新鲜蛋糕都是无麸质的，让更多有特殊饮食需求的客人也能享用到美味。T’s Tantan定期推出季节限定的浓汤和冻糕，让顾客每次光临都有新鲜感。餐厅也提供天然葡萄酒和各式节日餐盘，让客人可以在特别场合中度过愉快的时光。无论是派对聚会、外带菜肴或整个蛋糕的订制需求，T’s Tantan都能灵活满足，为顾客打造难忘的用餐体验。

位于东京京叶街八重洲南口旁的「Boulangerie La Terre Gransta 东京京叶街」，是一家以新鲜、天然食材闻名的面包店，专注于使用国产与有机食材来制作每一款特色面包。这家面包店的理念是为顾客带来健康美味的面包，同时也提供一个舒适的小憩场所，让人们在繁忙的都市生活中享受片刻的宁静。

店内的「呼唤幸福的奶油面包」是最受欢迎的招牌产品之一，售价为249日元。这款奶油面包以蓬松的面团为基底，内馅填满浓郁的奶油冻，每一口都散发着幸福的滋味。外皮松脆的口感让人联想到精致的馅饼，而不仅仅是传统的面包。此外，店内的「羊角面包」也同样深受顾客喜爱，售价为281日元，这款面包的精致口感和有嚼劲的质地，无论是作为早餐还是下午茶点心，都是完美的选择。

Boulangerie La Terre 的每一款面包都坚持使用来自北海道美瑛地区的原创混合面粉，这些面粉是店主精心挑选并与当地农场合作的成果，确保了食材的纯正与高质量。除了面粉外，店家还使用泽西牛奶、有机糖和有机蜂蜜等来自自然的食材，带来自然温和的味道，让每一口面包都充满健康与美味的平衡。

店内还设有一个温馨的咖啡区，适合顾客在购物或通勤之余，来此稍作休息。无论是享用一杯香浓的咖啡，还是搭配店内自制的面包，都能让您在忙碌的生活中享受片刻放松。这里的环境既时尚又舒适，无论是独自来访还是与朋友同行，都能在这里找到属于自己的悠闲时光。「Boulangerie La Terre」的菜单不仅丰富多样，还坚持健康与质量的双重标准。每款面包都精心制作，从选材到制作过程都力求完美。这里的面包不仅是一份美食，更是一种对健康与生活质量的追求。

隐藏于八重洲车站中央检票口内的本之屋 东京总店，是一家专注于手工盖饭艺术的温馨小店，每日以其匠心独运的创作，邀请着每一位过往的旅人与食客，共赴一场味蕾的盛宴。这里的每一碗饭，都是对食材极致追求的体现。从会津越光大米的细腻柔软，到国产海藻的自然鲜香，再到冲绳海水盐的微妙提味，每一粒米、每一片配料，都精心挑选自日本各地，确保了时令之鲜，风味之纯。

特别推荐他们的招牌「烤鲑鱼Musubi」，仅售330日元，却能让人一口沉醉于烤鲑鱼的芬芳与鲜美之中，搭配松软米饭，口感层次丰富，令人回味无穷。而对于米粉爱好者，「Makurazaki自制冈卡」则是不可错过的选择，仅需240日元，即可品尝到以酱油与糖巧妙调味的简约美味，每一口都是对味觉的极致挑逗。

餐厅还提供丰富的配菜与经典味噌汤，与主食相得益彰，让整个用餐体验更为圆满。在这里，每一口食物都承载着店家的用心与热情，邀请您亲身体验这份来自东京总店的独特风味，让味蕾在旅途中也能找到家的温暖与满足。