冲绳美食推荐:冲绳牛排是当地人与游客的经典美食之一,无论是风味独特的地道口味还是高质量的肉品,都让人一试成主顾。冲绳拥有众多牛排餐厅,从平价的家庭式餐厅,到适合特殊场合的高端餐厅,甚至有些老字号名店承袭了几代人的传统。从口感丰富的厚切牛排到精致的肉质处理,冲绳的牛排不仅满足味蕾,更成为了当地饮食文化的一部分。今天,我们将介绍9家当地人强烈推荐的牛排店,带您品尝最正宗的冲绳牛排美味!
Jackie’s 牛排馆|ジャッキーステーキハウス| Jack’s Steak House
Jackie’s 牛排馆是一家历史悠久的餐厅,从冲绳回归本土前,美国殖民时期便开始营业,至今已有数十年历史。餐厅的内部装潢带有浓厚的美式风情,这样的氛围经过长时间的建设,创造出一种独特的用餐体验。餐厅以其精心准备的优质牛肉著称,每块肉都经过精心挑选与处理,保证每一口都非常嫩滑。顾客可以选择在热铁板上烤至自己喜好的熟度,这样的烹调方式让每一块牛排都鲜嫩多汁,风味十足。特别推荐的菜品是「大份菲力牛排(250g/3,800日元)」,这块来自澳洲的牛里肌瘦嫩多汁,即便是大份量的牛排也能轻松享用。而若偏好更原汁原味的风味,可以选择「纽约牛排大份(250g/2,700日元)」,这道菜使用的澳洲牛里肌口感极佳,并且经过铁板烧烤,散发出浓郁的香气。
餐厅的价位相当亲民,最贵的大份牛排也仅售2,500日元,而这样的价格提供的食材质量与服务水平令人惊艳。餐厅不收取服务费,并且提供极为新鲜的牛肉,甚至可以点生肉刺身,保证每位顾客都能品尝到最新鲜的美味。顾客需要排队等候,这也是餐厅受欢迎的证明。无法预约座位的方式使得这里每晚仍然高朋满座。
地址 | 〒900-0036冲绳县那霸市西1-7-3(1 Chome-7-3 Nishi, Naha, Okinawa 900-0036日本)(Google Map) |
电话 | +81-98-868-2408 |
营业时间 | 11:00–22:30 |
访问 | [电车] 从冲绳都市单轨电车旭桥站步行约8分钟 [汽车] 从那霸机场步行约10分钟 |
官方网站 | JACKIE’S STEAK HOUSE |
Yawari 牛排|やっぱりステーキ|Yappari Steak 2nd
Yawari 牛排是一家在冲绳县拥有压倒性分店数量的休闲牛排餐厅,并且目前正在全国范围内扩展,是当地及国内知名的牛排连锁品牌。餐厅提供多样化的牛排选择,价格从1100日元起,并有像是「Yappa牛排(小份/1,680日元起)」及「替代肉(约100克/500日元起)」等菜品,能让顾客轻松享受到不同份量的牛排。餐厅的牛排精心准备,并在熔岩石板上用远红外线烧烤,让肉质变得更加柔软、丰满且多汁。
Yawari 的特色在于提供超过12种不同的调味料,顾客可以根据自己的口味搭配选择,增添用餐的乐趣。冲绳有着「吃牛排结束酒精」的习俗,许多餐厅都会提供深夜供应牛排,而Yawari的红肉牛排尤为受到欢迎,甚至成为当地居民和游客酒后的美味选择。即使是1000日元的牛排,也能给人带来非常满足的用餐体验,成为物超所值的选择。
餐厅内部营运采用饭票系统,并且实行完全自助服务,这样的方式让顾客享有更高的自由度,不过同时也要求顾客遵循一定的自助规范。店内顾客服务也非常愉快,虽然大部分员工来自国外,但他们的日语能力都非常流利,因此顾客在用餐过程中不会有语言上的困扰。Yawari 牛排不仅提供免费的汤品、色拉与米饭,调味料的选择也非常丰富,这些细节进一步提升了餐厅的吸引力。
地址 | 〒900-0032冲绳县那霸市松山2-7-16(2 Chome-7-16 Matsuyama, Naha, Okinawa 900-0032日本)(Google Map) |
电话 | +81-98-988-3344 |
营业时间 | [星期一~星期六] 11:00~4:00(最后点餐时间3:00) [星期日(假日前正常营业)] 11:00~21:00(最后点餐时间20:30) |
访问 | [电车] 从单轨电车美荣桥站步行 8 分钟 [汽车] 从那霸机场约 15 分钟 |
官方网站 | 熔岩烤牛排 STEAK STEAK HOUSE (yapparigroup.jp) |
巨牛排 HAN’S 国际通牧志店|ジャンボステーキHAN’S国際通り牧志店|JUMBO STEAK HAN’S Kokusai-dori Makishi
巨牛排 HAN’S 国际通牧志店是一家在冲绳县内拥有多家分店的知名牛排餐厅,以其美味、份量足且价格合理而闻名。餐厅提供多样化的牛排选择,顾客可以品尝到经典的「牛臀肉牛排(225g/2,750日元)」,这道菜深受顾客喜爱,肉质红润、口感精致,带有原始的红肉风味,无需过多调味便能展现其鲜美口感。另一款非常受推荐的菜品是「战斧牛排1.25kg(17,050日元)」,这道大份量的牛排曾多次出现在全国电视节目中,若与朋友或家人一同分享,将是一个相当享受的用餐体验。店内还有自助餐形式的蔬菜、色拉及汤品供应,让顾客能够随意搭配,增加用餐的多样性。
除了经典牛排,HAN’S 还提供汉堡牛排、龙虾等其他选择。特别推荐「Dodeka 菜单」,这款1公斤的牛排适合多人共享,并且肉质鲜嫩多汁,为喜爱大份量牛排的顾客所青睐。对于热爱奢华的顾客,组合套餐也是一个不错的选择,无论是单独享用或与多人共享,都能满足不同的需求。
地址 | 〒900-0013冲绳县那霸市牧会2-3-1 K2大厦2F(日本〒900-0013 Okinawa, Naha, Makishi, 2 Chome−3−1 K2ビル 2F)(Google Map) |
电话 | +81-98-860-1129 |
营业时间 | 11:00 – 22:00 |
访问 | [电车] 从单轨电车牧志站步行约7分钟 [汽车] 从那霸机场IC约12分钟 |
官方网站 | 【公式】JUMBO STEAK HAN’S (ジャンボステーキハンズ) (steak-hans.jp) |
山姆锚 宜野湾店|サムズアンカーイン宜野湾店|SAM’S Anchor Inn Ginowan
山姆锚 宜野湾店是一家拥有超过50年历史的老字号牛排店,深受当地人和外国游客的喜爱。餐厅以大航海时代的帆船为主题装饰,营造出浓厚的美式氛围,特别适合庆祝周年纪念日等特殊场合。店内的厨师会在顾客面前进行热板烹饪表演,让每一位顾客都能享受到精湛的技术和美味的牛排,这样的用餐体验十分难忘。
如果顾客想品尝一整块牛排,推荐「中份菲力牛排(3,400日元)」或「特选菲力牛排(5,000日元)」,这些牛排的肉质鲜嫩,经过精心挑选并在热板上烤制,口感多汁,让人回味无穷。除了牛排,山姆锚还提供龙虾与牛排的组合,这道菜包含招牌汤、花园色拉、热蔬菜和土豆、面包或米饭,让顾客在享受美味的同时,也能感受到饱足感和满足感。
山姆锚的饮料选项也十分特别,提供各种热带饮料,并且有带有店家特色的杯子供顾客选择。顾客可以在收银台购买这些新杯子,作为纪念品。餐厅的氛围非常热烈,对于喜爱观赏烧烤表演的顾客来说,这里无疑是一个充满惊喜的用餐地点。
地址 | 〒998-0044冲绳县宜野湾市益城624-1(2 Chome-6-1 Nakamachi, Sakata, Yamagata 998-0044日本)(Google Map) |
电话 | +81-98-897-5555 |
营业时间 | 17:00-23:00(最后点餐时间22:00) |
访问 | [汽车] 从冲绳高速公路西原IC出发约10分钟 |
官方网站 | サムズ アンカーイン 宜野湾店 – 鉄板焼ステーキ (gorp.jp) |
许田服务区 山原物产中心美食广场|道の駅「許田」やんばる物産センター フードコート|Roadside Station “Kyoda” Yanbaru Product Center Food Court
许田服务区位于冲绳高速公路最北端出入口附近,这里的山原物产中心美食广场提供多样化的冲绳特色美食,是前往北部的游客必经之地。广场内有各式各样的冲绳经典美食,包括玉米饼和冲绳荞麦面等,但最受欢迎的当属牛排菜单。顾客可以品尝到正宗的铁板牛排,并且在厨师当场展示烧烤技术,这样的视觉与味觉体验,令人印象深刻。每份牛排价格从1,250日元起,价格合理,让顾客能够轻松享受美味佳肴。
地址 | 〒905-0024冲绳县名护市许田17-1(17-1 Kyoda, Nago, Okinawa 905-0024日本)(Google Map) |
电话 | +81-980-54-0880 |
营业时间 | 08:30–19:00 |
访问 | [汽车] 距离冲绳自动车道许田IC约3分钟 |
官方网站 | Yanbaru Bussan Co., Ltd.|沖繩土特產專賣店 (yanbaru-b.co.jp) |
牛排馆 88 北谷|ステーキハウス88北谷店|Steak House 88 Chatan
牛排馆88 北谷店位于冲绳著名的美国村,是当地受欢迎的美式餐厅之一。这家餐厅属于88集团,该集团在冲绳县内经营了25家加盟店,其中21家为牛排专卖店。88北谷店的餐厅氛围充满了1960年代的美式复古风格,内部装潢仿佛置身于古老的美国餐厅或歌舞表演场所。高背椅和转角椅设计散发出怀旧感,整体环境让人放松且舒适。餐厅位于北谷美国村的二楼,拥有醒目的招牌,吸引了大量游客和当地人光临。
这里的招牌菜肋眼牛排(230g,4,378日元)是客人最常点的选择,牛排切割厚实,肉质丰满且肥瘦相间,让人一口咬下便能感受到其美味。除了各式牛排,餐厅还提供丰富的配菜选择,包括色拉吧、米饭吧、汤吧等。特制里脊牛排(300g,6,200日元)也是一款不容错过的经典菜品,搭配了多达88种的自创酱料,让每一口牛排都充满惊喜。顾客可以根据自己的喜好选择不同的熟度,推荐三分熟,这样能更好地体验肉质的鲜嫩多汁。
餐厅内部空间宽敞,顾客点餐时可以通过平板计算机来完成,并会提供纸质菜单供参考。在等待餐点的过程中,顾客可以享用色拉、汤品等小菜,其中蘑菇汤特别受到食客的喜爱,味道浓郁。每份牛排搭配米饭、色拉和汤,让顾客在享用美味的同时也能饱足。
地址 | 〒904-0115冲绳县中头郡北谷町美滨9-17 at’s chatan 2楼(9-17 Mihama, Chatan, Nakagami District, Okinawa 904-0115日本)(Google Map) |
电话 | +81-98-923-0788 |
营业时间 | 11:00–23:00 |
访问 | [汽车] 从冲绳高速公路北中城IC开车约20分钟 |
官方网站 | 北谷店 | ステーキハウス88 | 【公式】ステーキハウス88グループ (s88.co.jp) |
STEAKHOUSE NAKAMA
STEAKHOUSE NAKAMA是一家位于冲绳本岛恩纳村的美式牛排馆,拥有十足的美式氛围,吸引了大量喜爱牛排的食客。这里提供多种高质量牛排菜品,包括厚切1磅(约450g)的牛排、冲绳黑毛和牛及冲绳Agu猪等肉类选择。餐厅的特色之一是其独特的蒜酱和辣椒酱,这些酱料经过精心制作,为顾客提供了极具风味的餐饮体验。
店内最受欢迎的菜品是美式沙朗牛排(1磅/约450克,5,720日元),其肉质厚实且鲜嫩,让人无法抗拒。另一道必试的菜品是战斧牛排(1.2kg,13,800日元),这款大份量的牛排足够3至4人共享,适合喜爱大份量肉食的顾客。除了单独的牛排选择,餐厅还提供肉类与龙虾的组合套餐,这是另一个非常受欢迎的选择。
餐厅内部的装潢充满活泼的美式风情,搭配琉球玻璃灯饰,营造出明亮且富有活力的用餐氛围。大柜台座位环绕着煎牛排的铁板,顾客可以在此感受到从烤肉到上菜的每个过程,视觉和嗅觉的享受增添了整个用餐体验。无论是与朋友或家人一起用餐,餐厅都提供了舒适的桌席和婴儿椅,适合全家来访。
地址 | 〒904-0401冲绳县国头郡恩纳村中间2247-1(2247-1 Nakama, Onna, Kunigami District, Okinawa 904-0401)(Google Map) |
电话 | +98-967-7022 |
营业时间 | 【午餐】12:00~15:00(最后点餐时间 14:30) 【晚餐】17:00~22:00(最后点餐时间 21:00) |
访问 | [汽车] 从那霸机场IC出发约1小时15分钟 |
官方网站 | [官方在線預訂] STEAK HOUSE NAKAMA (steak-nakama.com) |
JA石垣牛肉专卖店铁板烧|JA石垣牛専門店 テッパン!ついてる|Lucky Teppanyaki professional
JA石垣牛肉专卖店铁板烧位于石垣岛,是一家专门提供以当地品牌石垣牛肉为主的铁板烧餐厅。店内食材皆由自家肉店直送,保证新鲜和高质量。餐厅特别从JA认证的石垣牛肉专家处购买整块牛肉,提供当地人也能轻松享用的价格,让顾客能以合理价格品尝到顶级的石垣牛肉。
餐厅的菜单上有多款石垣牛肉料理,其中最受欢迎的是石垣牛腿肉牛排盖饭(100g/2,988日元起),这道菜的牛肉经过低温熟成20多天,肉质鲜嫩多汁,口感绝佳。另一道必试的菜品是石垣牛夏多布里昂牛排(1克74日元起),其精致的味道让每一口都令人回味无穷。这些菜品不仅在香气和口感上表现出色,外观也非常精美,适合喜欢拍照分享美食的顾客。
餐厅内的氛围独特,装潢风格极具特色,让人一坐下来就能感受到轻松愉快的用餐氛围。每道餐点上桌时,服务员会耐心解释如何品尝,让顾客能更好地享受美食。餐厅的老板也非常热心,除了介绍菜品外,还会提供当地路线指引,让顾客在享受美食的同时,也能获得亲切的服务。
地址 | 〒907-0012冲绳县石垣市美咲町10-19-1(〒907-0012 Okinawa, Ishigaki, Misakicho, 10-19 东浜アパート 1F)(Google Map) |
电话 | +81-980-82-7864 |
营业时间 | 17:00-22:00 |
访问 | [汽车] 从石垣机场出发约30分钟 |
官方网站 | JA石垣牛専門店 テッパン!ついてる(石垣牛ステーキ) (@ishigakibeef_teppan_tsuiteru) · Instagram 照片和视频 |
Bikkuri Taisho牛排馆|ステーキハウス ビックリ大将|Bikkuritaisho Steak House
位于宫古岛的Bikkuri Taisho牛排馆提供种类丰富的牛排料理,主打宫古岛特有的宫古牛和严选进口冰鲜牛肉。宫古牛作为岛上的引以为傲的黑毛和牛品牌,以其肉质柔嫩和甘甜的味道著称。这些牛肉在岛上的牛棚中精心饲养,极为稀有,通常只能在冲绳本岛和宫古岛的少数餐厅品尝到。如果您来到宫古岛,这里无疑是品尝宫古牛肉的好地方。
Bikkuri Taisho的菜单上有多种牛排选择,其中最受欢迎的包括宫古牛肉沙朗牛排(300克/11,000日元)和宫古牛肉切块牛排(150克/6,300日元)。这些牛排经过精心烹制,肉质柔嫩多汁,入口即化,令人难以忘怀。餐厅也提供可以同时品尝两种口味的组合牛排,适合喜欢多样化口感的顾客。主厨牛排的份量惊人,无论是独自享用还是与朋友共享,都是一个不错的选择。
餐厅还提供手工制作的汉堡牛排,这道菜品融合了宫古牛肉的精华。餐厅的环境温馨舒适,交通也相当便捷,距离宫古机场仅五分钟车程,游客可在抵达当天轻松前来用餐。除了牛排,餐厅的菜单还包含了多样的小吃,如炸虾和炸奶酪等,并提供丰富的饮品选择,包括啤酒、葡萄酒、冲绳泡盛等。
地址 | 〒906-0012冲绳县宫古岛市平良町西里1304-8(Nishizato-1304-8 Hirara, Miyakojima, Okinawa 906-0012)(Google Map) |
电话 | +81-980-72-8270 |
营业时间 | 【午餐】11:30~14:00(最后点餐时间13:50) 【晚餐】17:30~21:00(最后点餐时间20:30) |
访问 | [汽车] 从宫古机场约5分钟 |
官方网站 | 宮古島のステーキハウス「ビックリ大将」 | 厳選した宮古牛をリーズナブルに味わう宮古島のステーキハウス (bikkuritaisho.com) |
冲绳自由行攻略
冲绳位于日本南部,拥有丰富的自然景观、独特的历史文化和美食,是自由行旅客的热门目的地。以下是针对冲绳自由行的攻略,涵盖行程规划、景点推荐、美食介绍和交通信息,助您规划完美的旅程。
五天四夜经典路线:
- 第一天:
- 抵达冲绳
- 购物:前往冲绳Outlet购物城Ashibinaa,享受购物乐趣。
- 第二天:
- 美丽海水族馆:参观亚洲最大的水族馆,欣赏鲸鲨等海洋生物。
- 名护菠萝园:体验菠萝的种植过程,品尝新鲜菠萝。
- 第三天:
- 古宇利岛:经过古宇利大桥,欣赏美丽海景,探索心形岩等景点。
- 万座毛:观赏壮丽的海崖景观,感受大自然的震撼。
- 第四天:
- 首里城公园:探索琉球王国的历史遗迹,了解冲绳的文化背景。
- 国际通:在那霸市中心的商店街购物,品尝当地美食。
- 第五天:
- 濑长岛:欣赏海景,享受悠闲的时光,为旅程画下完美句点。
三天两夜精华路线:
- 第一天:
- 抵达冲绳:入住那霸市区酒店,稍作休息。
- 首里城公园:参观首里城遗址,了解琉球历史。
- 第二天:
- 美丽海水族馆:探索丰富的海洋生态。
- 古宇利岛:欣赏海景,品尝当地美食。
- 第三天:
- 国际通:购物与美食之旅,选购伴手礼。
必访景点:
- 美丽海水族馆:位于冲绳北部的本部町,是亚洲最大的水族馆,以巨大的“黑潮之海”水槽闻名,可观赏鲸鲨、鬼蝠魟等海洋生物。
- 古宇利岛:通过古宇利大桥与本岛相连,拥有清澈见底的海水和美丽的沙滩,岛上有著名的心形岩,是情侣们的热门景点。
- 万座毛:位于恩纳村的海崖景点,以壮观的海景和形似象鼻的岩石闻名,是观赏日落的绝佳地点。
- 首里城公园:位于那霸市的历史遗迹,曾是琉球王国的宫殿,展示了独特的琉球建筑风格。
- 国际通:那霸市中心的主要商店街,两旁林立各式商店、餐厅和咖啡厅,是购物和品尝美食的好地方。
美食推荐:
- 冲绳面(ソーキそば):以猪骨汤头为基底,搭配猪肋骨和面条,是冲绳的代表性料理。
- 海葡萄(海ぶどう):一种海藻,因外观像葡萄而得名,口感独特,常作为沙拉或配菜。
- 苦瓜炒豆腐(ゴーヤーチャンプルー):将苦瓜、豆腐、鸡蛋和猪肉等食材炒在一起,是冲绳的家常料理。
- 紫薯甜点:使用冲绳特产的紫薯制作的各种甜点,如紫薯塔、紫薯冰淇淋等,甜而不腻,深受游客喜爱。
交通信息:
- 自驾:冲绳的公共交通较不发达,建议租车自驾,方便前往各景点。
- 巴士:若不考虑自驾,可利用冲绳的巴士系统,但需注意班次较少,需提前查询时刻表。
- 单轨电车(Yui Rail):连接那霸机场与市区,方便前往国际通、首里城等地。
住宿建议:
- 那霸市区:适合喜欢购物和美食的旅客,交通便利,酒店选择多样。
- 恩纳村:位于中部海岸线,拥有许多豪华度假酒店和海景民宿,是想要放松度假的旅客的理想选择。周边有万座毛和蓝洞等热门景点。
- 名护市:靠近冲绳北部的美丽海水族馆,适合计划探索北部自然景观和人文景点的旅客。
- 古宇利岛:想要住在靠海
住宿建议:
- 古宇利岛:
想要住在靠海的安静地区,可以选择岛上的小型民宿或度假酒店。这里适合情侣或家庭游客,享受私密又惬意的旅行体验。
旅行小贴士:
- 最佳旅游季节:
- 春季(3-5月):温暖舒适,适合户外活动,如赏花或探索自然景观。
- 夏季(6-8月):是进行水上活动和海滩度假的最佳时间,但需注意防晒和台风天气。
- 秋季(9-11月):气温凉爽,台风季结束,适合各种户外活动。
- 冬季(12-2月):气候温暖,是避寒和享受温泉的好选择。
- 提前规划:
- 在旅游旺季(如暑假、黄金周)出行,建议提前预订酒店、机票和租车服务,以免价格上涨或无房可住。
- 货币和支付:
- 建议随身携带一些日元现金,尤其在乡村或小岛区域,小型商店可能不接受信用卡。
- 语言沟通:
- 冲绳的主要旅游区工作人员通常能用简单英语交流,但学习一些基础日语,如“ありがとう”(谢谢)和“すみません”(不好意思),会让您的旅行更顺畅。
- 行李准备:
- 夏季:轻便透气的服装、防晒霜、太阳帽和泳装。
- 冬季:薄外套,特别是早晚温差较大时使用。
- 租车建议:
- 冲绳的景点分布较散,自驾是最佳选择。租车前需准备国际驾照,并了解当地交通规则。
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