【京都早餐必吃推薦】2025年必訪5家餐廳，日式朝食與咖啡廳三明治鬆餅讓你一天元氣滿滿

進々堂北山店自1913年創立以來，一直是京都的代表性麵包店，吸引了眾多顧客前來品嚐其精緻的麵包和美味的餐點。店鋪外觀設計充滿魅力，融合現代與傳統，讓人一走進來就能感受到濃厚的氛圍。北山店的一樓設有餐廳，提供舒適的用餐空間，客人可以在此享受正統的早餐。餐廳的洋蔥焗湯使用法國長棍麵包，鋪上豐富的起司並經過精心烘烤，湯的味道溫和且令人溫暖，適合早晨食用。炒蛋蓬鬆柔軟，搭配阿拉比基香腸，讓每位顧客在早晨就能享受到一頓滿足的餐點。

除了餐廳外，進々堂也擁有一間麵包店，提供各式各樣的麵包，從糖果麵包到熟食麵包，再到三明治等，種類繁多，應有盡有。顧客還可以在店內購買新鮮出爐的麵包，這些麵包皆由店內工廠製作，保證口感新鮮。對於喜歡享用麵包的人來說，這是一個不容錯過的地方。

在餐廳內，除了可享用早餐外，從午餐到下午茶時間也提供各式美味的麵包和甜點，讓顧客無論是早餐、午餐還是茶點時光，都能滿足味蕾。二樓還設有用餐區，顧客可以在此輕鬆享用自己購買的麵包和飲料，享受悠閒的用餐時光。

蒂羅爾咖啡館是一家由家庭經營的老字號咖啡店，自1968年創立以來，始終秉持著傳統的經營理念，熱情迎接著每一位常客和遊客。這家隱身於二條城前小路的咖啡館，以其經典的菜單和溫馨的氛圍深受喜愛。店內的招牌菜為帶有大量洋蔥的辣咖哩牛肉，這道菜自開業以來便未曾改變過，濃郁的咖哩香與洋蔥的甜味相得益彰，讓人一試成主顧。除此之外，炒蛋也只有鹽和胡椒的簡單調味，卻能展現出食材的原汁原味，成為顧客的最愛。

咖啡館內部的裝潢復古、沉穩，營造出一種懷舊而舒適的氛圍，讓人仿佛回到了過去的時光。陽光透過窗戶灑進來，與外面車水馬龍的街景形成鮮明對比，讓人能夠在忙碌的京都市區中找到一片寧靜。這裡的客人各式各樣，從年長的顧客到年輕的學生，都能在這裡找到屬於自己的一席之地。

店內的菜單包括吐司、厚蛋燒三明治和烩飯等經典美食，這些菜品都帶有濃厚的懷舊風味。雞蛋三明治使用蓬鬆的雞蛋和切成薄片的黃瓜，為食物增添了一抹清新；而炸肉排搭配的咖喱則是一道香氣撲鼻的經典組合，酥脆的肉排與濃郁的咖喱相得益彰，讓人每一口都想再來一口。

alt.coffee roasters是一家位於京都的特色咖啡館，提供一個安靜祥和的氛圍，讓顧客可以沉浸在美味咖啡與精緻素食的完美搭配中。店內的咖啡擁有清爽酸甜的口感和濃郁的香氣，讓每一位品嚐的顧客都能感受到咖啡的原味。店主細心地解釋每款豆子的研磨度與萃取溫度，這樣的細節讓顧客能夠更加了解自己所品味的每一杯咖啡。這裡的咖啡選擇包括三種清澈的琥珀咖啡，每一款都能帶來不同的味覺享受。

除了咖啡，alt.coffee roasters還提供了一份純素菜單，展現了店家對自然風味的尊重。純素的華夫餅使用當季蔬菜與水果製作，並搭配有機冰淇淋，讓人不僅滿足味蕾，還能感受到健康與美味的結合。店內也有一些純素的甜點和小吃，如純素蛋糕與漢堡，適合各種飲食需求的人士。

這家咖啡館雖然不大，但充滿了可愛的裝飾品和當地手工製作的工藝品，為顧客帶來一種溫暖且親切的感覺。店內的工作人員友善且高效，服務質量也獲得顧客的高度評價。雖然店內的座位數量有限，顧客若要在店內長時間逗留，可能需要預約，尤其是像中午和傍晚這樣的高峰時段。

BLUE FIR TREE 是一家位於京都祗園的咖啡館，這裡的煎餅深受顧客喜愛，尤其是那款厚達 4.5 公分的「幻影煎餅」，其外皮酥脆，內裡濕潤，口感極佳。每個煎餅都是由店主精心製作，烘烤時間長達 20 分鐘，確保每一塊煎餅都能達到完美的口感。特別的是，店內的煎餅搭配心型的奶油，帶來可愛又富有創意的視覺效果，並且能夠融化在口中，讓人回味無窮。

除了煎餅外，這家店還提供其他美味的餐點，如法式吐司。店內的法式吐司配有忌廉醬和楓糖漿，口感濃郁而甜美，而鹹口味的法式吐司則搭配巴拿馬火腿與起司，呈現出一種獨特的風味。這些餐點通常在煎鍋中上桌，保持熱度和脆感，每一口都能感受到精緻的工藝。BLUE FIR TREE 的空間雖然不大，但其溫馨的氛圍讓人感到放鬆。餐廳的裝潢簡潔而不失雅致，顧客在這裡可以靜靜地享受一杯手沖咖啡，這裡的咖啡香氣四溢，口感滑順，是不少人來此必點的飲品。

D&DEPARTMENT KYOTO Shokudo 位於京都市區的一隅，靠近佛光寺，彷彿融入了周圍寧靜的氛圍。這裡提供的京都套餐充分體現了當地的飲食文化，並且使用當地生產的食材，每月的菜單都有所不同，讓人每次造訪都能品嚐到不同的風味。餐點選擇不多，但無論是早餐還是午餐，都能讓顧客感受到簡單卻充滿心意的美食。

午餐時段，餐廳提供四款正餐選擇，另外還有定食套餐，其中最為豐盛的一款定食套餐包含松茸拌小魚干釜飯、兩道簡單清爽的小菜以及一道關東煮，整體味道清新，少油少鹽，適合追求健康飲食的人。釜飯中的小魚干帶有些微的魚刺，顧客需要小心食用，而關東煮則是店內的亮點之一，口感鮮美。餐後，顧客可以加點咖啡或茶品，享受片刻的休憩。

D&DEPARTMENT KYOTO Shokudo 的用餐環境具有濃厚的日式氛圍，室內裝潢以榻榻米地板和木製窗框為主，給人一種溫馨、放鬆的感覺。透過窗外可以看到金黃色的銀杏葉隨風飄落，增添了幾分寧靜的美感。餐廳內的服務也非常友善，讓每位顧客都能感受到賓至如歸的氛圍。