【享受寧靜的時刻】「Ryotei Hansuiro」於2024年4月1日起在長崎縣雲仙市開業

位於東京都新宿區的株式會社温故知新（總部：東京都新宿區新宿、代表董事：松山知樹）將於2024年4月1日（星期一）開始經營長崎縣雲仙市的旅館「旅亭 半水盧（はんずいりょ）」。值得一提的是，該設施的業主是株式會社日本投資顧問。

1992年開業的「旅亭 半水盧」位於長崎縣雲仙，被譽為「雲端避暑勝地」。

在被壯麗自然環繞的5000坪土地上，有僅有8棟14間客房的離散式客房，環繞著能感受到四季變化的日式庭園。由京都的宮大工用傳統技術耗時3年打造的離散式建築採用了数寄屋造（傳統日式建築風格）。其中有2棟2間房的一層樓特別客房配有和室、客廳、臥室，以及露天浴池、桑拿、家庭酒吧等奢華設施，為您提供極致享受的空間。而6棟12間房的二層樓離散式客房則擁有帶有玄關的二樓客廳和臥室，一樓則設有可俯瞰日式庭園的次間和室，此外每間客房還設有檜木浴池。在這片自然中，您可以享受超過250平方米的寬敞私密空間，度過一段寧靜愉悅的時光。

半水盧坐落於雲仙溫泉，據說自公元701年日本實施大宝律令開山以來，早在古代便以「溫泉」寫作「うんぜん」而聞名於九州地區的溫泉勝地之一。在該設施內，您可以使用兩個浴場：配備室內溫泉、露天溫泉、桑拿和冷水浴的「東之湯」，以及提供貸切浴池的「西之湯」。

此外，半水盧在料理方面也享有盛譽，曾由京都米芝蓮三星餐廳「未在」的店主石原仁司擔任第二任總料理長，而目前的第四任總料理長本多光一先生已繼任三代料理長，成為了後繼者，並將九州雲仙的自然環境和長崎的山海美食融入到每月更換的懷石料理中，從器具選擇到擺盤等細節都極為講究，讓您享受到精緻的料理。

此外，半水盧的優質服務也受到了高度評價，在「米芝蓮指南福岡・佐賀・長崎2019特別版」中，獲得了五星級的最高評價，並且在料理方面也獲得了一星評價。這是國內第二家同時在住宿和料理兩個領域獲得該獎項的酒店。

目前，我們公司在全國經營著10家酒店和2家餐廳，對我們來說，「旅亭 半水盧」是最高級的設施。此外，隨著「壹岐リトリート 海里村上 by 温故知新」和「五島リトリート ray by 温故知新」的開業，半水盧將成為長崎縣的第三家設施。關於設施的經營方針仍在協商中，一旦確定，我們將再次通知您。

■「旅亭 半水盧」概要

・地址：〒854-0621 長崎縣雲仙市小濱町雲仙380-1

・客房數：共14間（特別室2棟2間、2層樓離棟6棟12間）

・設施：大浴場、露天溫泉、桑拿、水浴、貸切溫泉、露台、涼亭、圖書館、商店、大會議室等