东京品川车站伴手礼指南：16种土特产糕点手信｜日式与西式甜点合集

东京品川车站伴手礼指南：银座玉屋推出的「东京玉子Gomatago」是一款经典的东京伴手礼，以滑顺的表面和可爱的蛋型设计吸引了众多旅客。这款点心的口感丰富，包含四层绝妙的组合：外层是香浓白巧克力，包裹着松软的卡斯特拉蛋糕，再内含细滑的芝麻豆沙和浓郁黑芝麻酱，每一口都能品味到日式和西式口味的完美融合。

「东京玉子Gomatago」的外包装设计时尚，采用黑白两色调，与其蛋型外观相映成趣，让人一眼难忘。随着咬开层层外皮，深色的内馅逐渐显现，带来视觉与味觉的双重享受。这款糖果完美结合了黑芝麻酱、芝麻豆沙和松软蛋糕的口感，形成四层独特的风味层次。

东京品川车站伴手礼指南：「Butter Butler」（黄油管家）是一家致力于黄油甜点的专卖店，以精选世界各地顶级黄油制作高质量糖果而闻名。招牌产品「Butter Financier」（黄油费南雪）选用欧洲发酵黄油，搭配来自法国 Guérande 的细盐，散发出浓郁而独特的黄油香气。

「Butter Financier」的外层烘烤得酥脆香脆，而内部则因枫糖浆的加入而保持湿润柔软，呈现出双层口感的完美结合。每一口都能感受到黄油在口中慢慢融化的丰富风味，让人一试成主顾。这款甜点不仅美味，也以经典的绿黄色包装而易于辨认，包装上印有独具风格的管家形象，吸引众多消费者目光。「Butter Butler」的糕点师们以黄油为核心，用心制作每一份甜点，坚持让每位品尝者都能享受到精致的口感与香气。

东京品川车站伴手礼指南：崎阳轩以横滨名物「烧卖便当」闻名，而其推出的「横滨月饼」更成为品川站人气纪念品。这款月饼大小适中，方便食用，将黄油香气浓郁的外皮包裹着湿润的日式豆沙，呈现出中西合璧的独特风味。尽管月饼源自中式甜点，「横滨月饼」经过日式口味调整，外观及口感都更为细致，深受喜爱。

这款月饼有四种经典口味，红豆、栗子、宇治抹茶和黑芝麻，每种口味各具特色：

• 红豆：100%北海道红豆制成，豆沙细腻滑顺，甜味自然；
• 栗子：以蜜栗为馅，搭配温暖的栗子风味和细致豆沙；
• 宇治抹茶：抹茶香气浓郁，苦甜交融，口感富有层次；
• 黑芝麻：揉合烘烤芝麻，香气浓郁，回味悠长。

「横滨月饼」采用单个包装，不仅方便携带，还适合在工作时分送分享。特别推荐的是8件装组合包，每种口味各含两个，亦有季节限定口味供选择。这份月饼巧妙的将传统与创新完美融合。

东京品川车站伴手礼指南：Terra Confect的「焦糖女巫」（Caramel Witch）是一款精致的焦糖巧克力夹心饼干，其独特的风味和质地深受甜点爱好者喜爱。每片饼干上刻有「C」和「W」的标志，象征着产品名称的可爱简写，并且巧妙地将焦糖酱夹在酥脆饼干与浓郁巧克力之间，为品尝者带来双重的口感享受。

一口咬下，饼干的香脆与内馅的醇厚交织，焦糖酱的丝滑感在口中缓缓融化，完美结合了焦糖的甜美与巧克力的浓郁，是一次无法忘怀的味蕾体验。这款饼干特别推荐给那些在甜点口味中难以抉择的人，尤其是焦糖和巧克力爱好者，可以同时满足对两种风味的渴望。「焦糖女巫」提供了多种包装选择，从5件装到23件装一应俱全，不仅适合自己享用，也非常适合作为品川站的伴手礼带给亲朋好友。

DALLOYAU的马卡龙（Darowayo Macaron）是一款集法式精致工艺与多样风味于一身的甜点，无论标准口味还是随季节变换的限量版，都吸引着众多品味人士。自1832年创立以来，DALLOYAU专注于精心挑选的食材和严谨的手工制作工艺，将外酥内软的马卡龙打造成为美食爱好者珍视的甜点。其马卡龙外层酥脆，入口即化，内馅柔滑香浓，独特的口感层次令人难以忘怀。

马卡龙的基本口味包括香草（vanille）、宇治抹茶（te vert）、咸黄油焦糖（caramel boule sare）、柠檬（citron）、巧克力和覆盆子（framboise）等，每一款都散发出浓郁而优雅的香气，适合作为高级纪念品送礼或自用。特别适合那些想在旅途中品味法式甜点之余，享受日本市场特别推出的季节性口味。

DALLOYAU的马卡龙制作沿袭传统的「法式蛋白酥皮」工艺，让面团外层酥松而内部充满弹性，展现出饼干的轻盈质感。与意大利蛋白霜制成的马卡龙相比，法式马卡龙拥有更细腻的结构，稍加用力便轻轻碎裂，让人得以细品其中的甜美风味。

Furuya Kogane-an的麻糬铜锣烧是一款融合传统日式风味与创新口感的甜点，其独特之处在于耐嚼的湿润面团和清甜低糖的豆沙内馅。这款铜锣烧的面团特别加入麻糬粉，打造出丰富的弹性口感，搭配饱满精致的红豆馅料，层次分明又不过于甜腻，让人一口接一口欲罢不能，是不少顾客的回购首选。

麻糬铜锣烧的造型为便于食用的半月形，只需稍微加热便能享受到更加柔韧的口感。除了经典的原味，Furuya Kogane-an还推出黑芝麻、樱花、柚子、栗子等季节限定口味，每个时节都带来不同风味，使每次品味都充满新鲜感和惊喜。春季的樱花铜锣烧和冬季的柚子铜锣烧等口味也深受消费者的喜爱，每一口都蕴含着当季的特有香气。

Atelier Ukai的香草布丁，以其浓郁香气和细腻口感，成为品川站的精选伴手礼之一。这款布丁仅在Ecute Shinagawa店和Trier Keio调布店有售，使用鸡蛋、牛奶、糖与来自马达加斯加的稀有香草豆制成。打开小巧的玻璃瓶盖，香草的天然甜美气息立即扑鼻而来，带来沁人心脾的愉悦感。

Atelier Ukai精选少量成分，讲求简单纯粹，以突显布丁的细腻味道和入口即化的顺滑口感。每一口都能品尝到鸡蛋和牛奶的香浓质地，与香草的微甜完美融合，带来绝佳的平衡。香草布丁以其柔滑绵密的质地和恰到好处的甜度，赢得了消费者的青睐，成为许多人必买的纪念品。这款布丁因经典可爱的玻璃瓶包装也颇具吸引力，不少人因此被吸引而购入。

MEISTERSTUCKE JUCHHEIM的水果卷蛋糕在品川站作为纪念品颇具人气，凭借其新鲜美味和高质量而受到广大顾客喜爱。这款蛋糕卷选用草莓、猕猴桃、黄桃和梨四种水果，搭配北海道无盐黄油和北海道纯鲜奶油制成的细致海绵，口感蓬松湿润，层次分明。咬下一口，能同时感受到鲜奶油的浓郁和水果的清新酸甜，令味蕾愉悦。

这款水果卷秉承了Juchheim创始人Carl Juheim不使用食品添加剂的理念，专注于简单却高质量的材料，强调自然美味。在制作过程中，糕点师傅以精湛的手艺，将北海道顶级食材与新鲜水果完美结合，打造出健康又美味的甜品。MEISTERSTUCKE JUCHHEIM的水果卷仅于关东地区的特定车站限量贩卖，吸引了众多旅客前来选购。

QBG Ecute品川饼店以其蜂蜜蛋糕著称，成为品川站众多纪念品中引人注目的选择。QBG Patisserie由天然甜味剂专业制造商直营，致力于展示蜂蜜和枫树的自然魅力。主打的蜂蜜费南雪（Honey Financier），以浓郁的蜂蜜和黄油香气为特征，带来湿润细致的口感，让人品味到「蜂蜜」的自然甘美。

这款蜂蜜费南雪结合了两种风味各异的蜂蜜：来自乌克兰向日葵田的纯蜂蜜，色泽如向日葵般金黄明亮，甜味清新、口感温和；另一款则是源自墨西哥橙花的柳橙花蜜，在烈日沐浴的橙花中收集，具有淡雅的柑橘香，浓厚且芳香。糕点师傅每天手工烘烤，确保每片费南雪都能呈现出蜂蜜的特有香气与细腻口感。QBG饼店的蜂蜜蛋糕不仅选用顶级食材，还运用了精湛的烘焙技艺，使蜂蜜在每一口都能自然渗透蛋糕的松软之中。蜂蜜蛋糕香气浓郁，湿润有弹性，完美展现蜂蜜的保湿特质。

Top’s的「HITOTSUGI Yummy WB」是一款以精致巧克力风味为特色的热门伴手礼，深受巧克力爱好者的青睐。Top’s原以巧克力蛋糕闻名，这款新品将其特制巧克力融入Langdosha饼干中，夹入香浓巧克力奶油，创造出入口即化的美味。饼干有两种风味选择：经典原味和浓郁可可，质地轻盈且酥脆，带来细腻的口感和丰富的巧克力层次，令人一试成主顾。

每口饼干的夹心中皆蕴含Top’s经典的巧克力香气，与奶油和饼干完美交融。简洁高雅的包装设计增添了质感，适合用于各种送礼场合，既能体现心意，也能让收礼者感受纯粹巧克力的美好。对于热爱甜点且追求极致口味的人来说，这款饼干将是精致又不失美味的选择。

和乐红屋的「日本面包干拼盘 20 件」是一款极具代表性的美味伴手礼，以其精致的配方和多样的风味而著称。这款产品的核心是日本面包干，采用100%北海道生牛奶制成的发酵黄油，以及选用四种和三本混合的糖，搭配法式长棍面包烘焙而成，让每一口都充满层次感。

拼盘中包含多款风味独特的面包干，除了经典的日本面包干，还有丰富口感的「日本面包干安黄油」，这款使用了北海道豆沙，展现出浓郁的甜味。另一方面，「日本面包干Amaou草莓」则以其轻柔的甜味和酸度，带来清新的果香。对于喜欢抹茶的人来说，「日本面包干宇治抹茶」散发的香气十分迷人，使用宇治抹茶精心制作，口感芬芳独特。充满清新辛辣味的「日本面包干柚子胡椒」也不容错过，适合追求不同风味的食客。

位于品川的「Coneri」是由Shunkado经营的品牌，以制作质地酥脆的馅饼而闻名。这款特别的委内瑞拉可可，使用100%国产小麦粉的独特混合物制成，工匠通过反复折迭，创造出约1,000层的薄皮，并精心烘烤，带来湿润酥脆的口感，令人回味无穷。

委内瑞拉可可具有独特的坚果香气和令人愉悦的烘焙香气，这些风味都被巧妙地融入馅饼中，使其口感丰富。每一口都能感受到巧克力的浓郁与精致，让人仿佛置身于一场味蕾的盛宴。这款馅饼不仅适合个人享用，也非常适合作为赠送的纪念品，特别是对于热爱巧克力的人来说，更是不可错过的美味选择。Coneri的包装设计同样值得注意，独特的盒子不仅美观，还让人感受到精致的手工艺感。

位于品川的立町可丽露专注于提供来自广岛的可丽露，这种法国波尔多地区的传统烘焙点心，以其外酥内湿的独特口感而著称。可丽露的外壳金黄酥脆，内部则柔软湿润，散发着迷人的香草香气。这是由「西式糕点 Castagna」直接经营的专卖店，致力于将这一经典法式甜点呈现给更多食客。

立町可丽露提供多种口味，包括原味、抹茶、焦糖以及使用广岛柠檬制作的「Citron」款式，后者回味清新，特别适合喜爱酸甜口感的人士。每一款可丽露的面团和糖霜均由新鲜材料制作，确保了其风味的真实与独特。

东京焦糖化是由成立于1747年的上野风月堂所创造的一款独特糖果，旨在成为新的东京特产。这款甜点将酥脆的威化饼和芳香的焦糖完美结合，展现出令人愉悦的口感与风味。

这种怀旧的美味源自于明治时代的一种糖果技术，名为「三明治烧」。每片薄薄的威化饼经过精心烘烤，外表撒上糖和枫糖后，进行焦糖化处理，至香甜可口的稠度。这样的制作过程使得焦糖的甜美香气和威化饼的酥脆口感相得益彰，带来了酥脆、酥脆、咸味的独特质地。东京焦糖化不仅是糖果，还是一种新型、怀旧又时尚的美食，让人回味无穷。

Patisserie Francaise Quatre是一家位于东京都目黑区柿之坂的点心店，以其精致的甜点而闻名。其中，Ufu布丁是店内的标志性产品，深受顾客喜爱。这款布丁使用了当地自发饲养的Okukuji鸡蛋，展现了鸡蛋的浓郁风味，名称中的「Ufu」在法文中意指鸡蛋，恰如其分地体现了其特色。

Ufu布丁的口味多样，包括原味、草莓、巧克力和南瓜。每一种口味都让人沉浸在顺滑的口感和温和的味道中，无论是搭配茶点还是单独享用，都能带来愉悦的体验。Ufu布丁的独特之处在于，它以真正的蛋壳作为容器，并以可爱的鸡蛋盒包装，增添了视觉上的吸引力，无疑成为了完美的伴手礼。除了Ufu布丁，Patisserie Francaise Quatre店内还贩卖各式烘焙食品和切饼，顾客可以选择搭配，丰富自己的甜点体验。